11 Jobs für Metzger / Metzgerin

Die Ausbildung zum Metzger bzw. zur Metzgerin dauert drei Jahre und wird in einem Metzgerbetrieb absolviert. Während den ersten zwei Jahren der Ausbildung lernen alle angehenden Metzger und Metzgerinnen die gleichen Grundkenntnisse. Im dritten Lehrjahr kann eine Fachrichtung gewählt werden: Die erste Möglichkeit ist die Fleischgewinnung. In der Fleischgewinnung wird alles über die Tierhaltung und -fütterung gelernt wie auch das fachgerechte Schlachten und Ausbeinen der Tiere. Die zweite Fachrichtung ist die Fleischverarbeitung - hier wird das Fleisch verkaufsfertig verarbeitet. Der dritte Bereich, die Fleischveredelung ist der kreativste Bereich, wo z.B. Traiteur-Produkte, kalte Platten oder Fertiggerichte hergestellt werden. Auch der Partyservice, die Buffetgestaltung, Bedienung und Kundenberatung bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Neu gibt es ab 2008 auch eine Lehre zur/zum Fleischfachfrau /-mann - wo sämtliche Schwerpunkte zuzüglich der Industriellen Fleischverarbietung erlernt werden. Auch die Lehre als Fleischfachassistent /-in kann nach einer zweijährigen Lehre abgeschlossen werden.


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Growa Markt, Transgourmet Schweiz AG

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w)

Wir bieten Ihnen eine interessante und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften Unternehmen.

 
 

Wilderswil

27.09.2016

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Schuler Metzgerei AG

Fleischfachfrau-/mann Ladenverkauf

Sie sind verantwortungsbewusst, flexibelund sorgfältiges und sauberes Arbeiten gewöhnt.Schätzen den Kontakt zu Kunden und sind bereitPr

 
 

26.09.2016

 
 
 

fenaco

Metzger / Kommissionierung Metzgerkunden

Ihr Aufgabengebiet beinhaltet im Wesentlichen: Kommissionierung der Bestellungen (Metzgerkunden) Bereitstellen der Lieferungen nach Touren Um diese Aufgaben bewältigen ...

 
 

Bazenheid

26.09.2016

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Ernst Sutter AG

Metzger / Betriebsmitarbeitende

(Teilzeit 60 - 80 %) Sie bringen mit: Abgeschlossene Grundausbildung; vorzugsweise als Metzger, Landwirt oder im Bereich Lebensmittel flexible, belastbare und ...

 
 

Langnau

23.09.2016

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Ernst Sutter AG

Metzger / Betriebsmitarbeitende

Sie bringen mit: Abgeschlossene Grundausbildung als Metzger oder ähnliche Ausbildung im Lebensmittelbereich flexible, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit, die ...

 
 

Langnau

23.09.2016

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Ernst Sutter AG

Metzger (m/w)

Diese Stelle ist eine interessante Herausforderung für Bewerber und Bewerberinnen mit Interesse und Fähigkeiten zur Übernahme der Stellvertretung des Abteilungsleiters ...

 
 

Geuensee

21.09.2016

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Genossenschaft Migros Luzern

Fleischverkäufer 100% (w/m)

Bedienen und beraten Sie unsere Kunden mit Freude!

 
 

Zug

19.09.2016

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Genossenschaft Migros Aare

Metzger (w/m) 100%

Ihre Aufgaben: Kundenbedienung und –beratung Zubereitung von Spezialitäten Warenpräsentation Verantwortung für das Bestellwesen Qualitätskontrolle Ihr Profil: ...

 
 

Köniz

13.09.2016

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Ernst Sutter AG

Metzger (m/w)

Diese Stelle ist eine interessante Herausforderung für Bewerber und Bewerberinnen mit Interesse und Fähigkeiten zur Übernahme der Stellvertretung des Abteilungsleiters ...

 
 

Geuejnsee

09.09.2016

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Genossenschaft Migros Luzern

Fleischverkäufer 100% (w/m)

Bedienen und beraten Sie unsere Kunden mit Freude!

 
 

Steinhausen

09.09.2016

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Genossenschaft Migros Basel

Verkaufsmetzger/in oder Fleischfachverkäufer/in

Als Verkaufsmetzger/in / Fleischfachverkäufer/in bedienen Sie unsere Kunden kompetent, freundlich und bewirtschaften Fleisch, Charcuterie und Fisch.

 
 

Füllinsdorf

08.09.2016

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