in der Abteilung Aurum (Personalrestaurant) am Hauptsitz in Luzern Bucherer ist europaweit die führende Marke im Handel von hochwertigen Uhren und Schmuck. Permanente Inspiration unserer Kundschaft, perfekte Gastfreundschaft und gelebte Leidenschaft stehen dabei im Zentrum der Bucherer Philosophie. Ihre Aufgaben
Eigenständige Zubereitung der warmen und kalten Küche (im Tagesdienst, keine Wochenendeinsätze)
Zubereitung von frischen Salaten, warmen Speisen und Sandwiches für das reichhaltige Buffet
Zubereitung der Tagesmenus in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch
Verarbeitung von internen Bestellungen für verschiedene Anlässe (Apéro, Stehlunch usw.)
Stellvertretung des Menüposten bei Ferienabwesenheiten
Ihre Kompetenzen
Ausbildung als Koch EFZ
Sorgfältiger sowie kostenbewusster Umgang mit Lebensmittel unter Einhaltung der Hygienestandards HACCP
Eigeninitiative sowie Kreativität in der Zusammenstellung eines abwechslungsreichen Angebots
Ausgeglichene, belastbare sowie freundliche Persönlichkeit mit einer selbständigen Arbeitsweise
Fliessende Deutschkenntnisse
Unsere Stärken - Ihre Vorteile Wir bieten Ihnen ausgesprochen vielseitige Aufgaben in einem anspruchsvollen internationalen Umfeld. Wir fördern das Learning-on-the-job und entwickeln Fähigkeiten durch gezielte Weiterbildungen. Unsere führende Position wollen wir weiter entwickeln und suchen überdurchschnittlich leistungsbereite Personen, die ihre Qualitäten in einem dynamischen Unternehmen einsetzen wollen.