Verantw. Catering Services & Product Manager Gastronomie · 80% – 100%

Société coopérative Migros Valais

  • Publication date:

    04 June 2024
  • Workload:

    80 – 100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Martigny

Verantw. Catering Services & Product Manager Gastronomie · 80% – 100%

Die Genossenschaft Migros Wallis setzt sich mit ihren über 1'300 Mitarbeitenden mit Leidenschaft für ein motivierendes und leistungsorientiertes Arbeitsklima ein, um mit viel Elan und Esprit unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis zu garantieren.


Was Sie bewegen

  • Die administrative und finanzielle Verwaltung des Catering Services übernehmen und die operative Leitung überwachen
  • Neue Kunden gewinnen und das bestehende Angebot weiterentwickeln
  • Das Sortiment, die Preise und die Margen des Gastronomiebereichs verwalten
  • An der Entwicklung neuer Konzepte für den Sektor mitarbeiten
  • Die Verantwortlichen und die Mitarbeitenden des Catering Services führen und koordinieren

Was Sie mitbringen

  • Eidg. Fachausweis · im Hotelmanagement und/oder als Marketingspezialist*in oder eine als gleichwertig erachtete Ausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung im Bereich Catering Services und / oder · mehrjährige Erfahrung im Detailhandel und Marketing
  • Französisch (Muttersprache), Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
  • Ausgezeichnete Analyse- und Synthesefähigkeiten
  • Gute Fähigkeiten, die Initiative zu ergreifen und Ideen zu generieren
  • Organisationstalent, Genauigkeit und Selbständigkeit
  • Verhandlungsgeschick und Aufgeschlossenheit
  • Verkaufs- und ergebnisorientiert
  • Offenheit für Veränderungen
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Person, die sich auf die Delegation von Aufgaben und die Befähigung der Mitarbeiter*innen ausrichtet
  • Beherrschung der Tools OS365, SAP von Vorteil
  • Erfahrung in der Verwaltung und Leitung von Projekten
  • Erfahrung im Verhandeln, Management und in der Leitung eines Teams

Was wir Ihnen bieten

  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · Mutterschafts u. Vaterschaftsurlaub über dem gesetzlichen Minumum / Urlaubsanspruch bei Adoption
  • Handy-Abo · Handy-Abonnement zum Vorzugspreis
  • Berufliche Vorsorge · Möglichkeit des Vorruhestands mit 58 Jahren / Leistungen, die über das Berufliche Vorsorgegesetz hinausgehen
  • Sozialleistungen · Überdurchschnittliche Sozialleistungen
  • Verpflegung · Rabatte auf Mahlzeiten in den Restaurants und Take-Aways Migros Wallis
  • Cumulus-Punkte · Zusätzliche Cumulus-Punkte für eine Vielzahl von Produkten
  • Migros Bank · Vorzugskonditionen bei der Migros Bank
  • Mitarbeiterangebote · Vielzahl von Zusatzvorteilen, mit denen sie das ganze Jahr über Ersparnisse erzielen können
  • Ferien · Jugendliche unter 21 und ab 50 Jahren: 6 Wochen / ab 60 Jahren und ab dem 31. Dienstjahr: 7 Wochen
  • Klubschule Migros · Kostenerstattung für Kurse bei den Klubschulen Migros
  • Freizeit- und Kulturangebote · Rabatte auf zahlreiche Angebote in den Bereichen Kultur, Freizeit und Sport
  • Sozial- und Personalberatung · Beratung der Abteilung für soziale Orientierung in Fragen beruflicher oder persönlicher Art

Bewerbung & Kontakt

Anne Sarrasin