Stv. Chef de Service 80-100%

Thommen Gastronomie

Thommen Gastronomie

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Key information

  • Publication date:

    23 May 2024

  • Workload:

    80 – 100%

  • Contract type:

    Unlimited employment

  • Language:

    German (Fluent), English (Basic knowledge)

  • Place of work:

    Aeschbachweg 8, 5000 Aarau

Die Thommen Gastronomie ist ein Schweizer Unternehmen mit den Tätigkeitsschwerpunkten Catering, Gastronomie und Hotellerie. Wir sind breit diversifiziert und führen sowohl Stadt- als auch Ausflugsrestaurants. Als Gastgeber mit Herzblut dreht sich bei uns alles um das Wohl unserer Gäste. Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer Betriebe sein eigenes Gesicht – kein Konzept gleicht dem anderen.

Seit dem Sommer 2023 sind wir auch im Restaurant Ox der Aeschbachhalle Aarau zu Hause und sorgen hier für das gastronomische Wohlbefinden der AHA-Gäste. Und dafür suchen wir dich als tatkräftige Unterstützung im Service ab sofort oder nach Vereinbarung als

Auf diese Arbeiten freust du dich:

  • Du führst eine eigene Servicestation
  • Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste
  • Du führst die Service- und Küchenmitarbeitenden bei Abwesenheit des Chef de Service
  • Du machst Tagesabrechnungen und kontrollierst die Abrechnungen der Servicemitarbeitenden
  • Du stellst die Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP) sicher
  • Du übernimmst Verantwortung im Mittags- und Abendgeschäft, wenn die Geschäftsführung nicht vor Ort ist

Das bringst du im besten Fall mit:

  • Fundierte Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder im kaufmännischen / betriebswirtschaftlichen Bereich
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Verkaufsorientierte Persönlichkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Freundliche und zuvorkommende Art
  • Analytisches Denken
  • Lösungsorientiertes Arbeiten
  • Auge für's Detail

Das bieten wir dir:

  • Arbeiten in einer der coolsten Locations im schönen Aarau
  • Teamwork und eigenverantwortliches Arbeiten gleichermassen
  • Du bewegst dich in einer wertschätzenden Atmosphäre und profitierst von einem attraktiven Rabatt in unseren Partnerbetrieben.

Fühlst du dich angesprochen? Dann freut sich Tamara Hürlimann auf deine vollständige Bewerbung an:

Contact

  • Tamara HürlimannGeschäftsführerin

  • Thommen Gastronomie

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