Restaurant Supervisor Room Service 100% (w/m/i)

Grand Resort Bad Ragaz AG

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  • Date de publication :

    10 mai 2024
  • Taux d'activité :

    100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    Bad Ragaz

Restaurant Supervisor Room Service 100% (w/m/i)

Sie haben erste Führungserfahrung und möchten Ihre Leidenschaft für erstklassigen Service in einem renommierten 5-Sterne Hotel einbringen? Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen!

Restaurant Supervisor Room Service 100% (w/m/i)

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung einer optimalen Gästebetreuung und des Serviceablaufs im gesamten Gästebereichs des Grand Resorts und der Clinic
  • Vertretung des Restaurant Managers und des Assistant Restaurant Managers in deren Abwesenheit
  • Mitverantwortlich für eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen Service & Küche
  • Fachgerechte Handhabung von Reklamationen
  • Pflege der Gästekartei und der Standing-Orders in der Hotelsoftware, sowie Mitarbeiterbrifings
  • Überwachung des Service sowie Kontrolle der Mise en place- und Reinigungsarbeiten der Servicebrigade
  • Einteilung und Einsatz der anwesenden Mitarbeiter sowie aktives Personalmanagement während der Schicht
  • Verantwortung für den Tagesabschluss
  • Mitarbeit im Bestellwesen
  • Fortwährende Verbesserung der Dienstleistung der Abteilung und der Standards
  • Verkaufsförderung und Weiterentwicklung des Angebots und Produkten
  • Mithilfe bei der praktischen Umsetzung der Betriebsziele, Engagement für die eigenen Zielsetzungen
  • Optimale Unterstützung des Restaurant Managers bei der Betreuung und Einführung von neu eintretenden Mitarbeitenden und Aushilfen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Hotel- oder Restaurationsfachmann
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie in ähnlicher Position
  • Erste Führungserfahrung
  • Hohe Dienstleistungsorientierung
  • Gepflegtes Äusseres und tadelloses Auftreten
  • Freude an der gehobenen Hotellerie und am Umgang mit internationalen Gästen
  • Durchsetzungsvermögen und Entscheidungsfreudigkeit
  • Hohe Selbstverantwortung, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
  • Gratis Tickets Tamina Schlucht
  • Probeschlafen nach bestandener Probezeit
  • Bis 50% Rabatt in den Restaurants
  • Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!


Contact

  • Grand Resort Bad Ragaz AG

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