Unsere Gastronomie bietet mit den verschiedenen Bergbahnangeboten ein abgerundetes Erlebnis für unsere Gäste - auf der schönsten Hochebene der Schweiz auf 2‘000 m ü.M. in mitten vom Berner Oberland.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine Leitung Gastronomie 100%

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung des Gastronomie- und Hotelbetriebes wie
  Bergrestaurant, Igluwelt, Raclettehütte, Bockbar und Berghotel
• Angebotsgestaltung, Kalkulation und Kostenkontrolle
• Verantwortung für die Bestellungen und die Inventur
• Präsenz als Gastgeber*in und Mithilfe im Tagesgeschäft gehört dazu
• Mitarbeiterführung und -entwicklung, Einsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle
• Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards sowie flinke Arbeitsweise

Was wir von dir erwarten

• hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Ausbildung oder nachweisliche Erfahrung in der Gastronomie, F&B von Vorteil
• Führungserfahrung in der Gastronomie erwünscht
• hohe Belastbarkeit und Flexibilität
• Muttersprache Deutsch und Englischkenntnisse erwünscht
• Wirtepatent von Vorteil

Was wir dir bieten

Eine spannende Aufgabe mit grosser Verantwortung im Gastronomie- und Hotelleriebereich der Engstligenalp. Wir sind ein innovatives und herzliches Team und bieten dir einen aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in den Bergen. So wie wir profitierst auch du von attraktiven Vorteilen.

Bist du motiviert und interessiert? Wir sind es!

Gerne gibt dir Bruno Riesen, Geschäftsführer, weitere Auskünfte über die offene Stelle als Leitung Gastronomie Tel. 033 673 32 70.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!