Koch (m/w)

Für die Munggä Hüttä, unser bedientes Pistenrestaurant inmitten der herrlichen Bergwelt im Schneesportgebiet Elm / GL, suchen wir auf die Wintersaison 2024 / 25 K och
(m/w)
(Ski oder Snowboard fahren Voraussetzung) Ihre Aufgaben:

• Produktion und Fertigung sämtlicher Speisen nach GHP
• tägliches Mise en Place der kalten und warmen Küche
• tägliche Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhalten der Hygienestandards nach HACCP und des betrieblichen Hygienekonzepts
• Mitgestaltung bei Tages- und Wochenspezialitäten

Ihr Profil:

• sehr gute Deutschkenntnisse
• abgeschlossene Kochlehre
  
• Freude an einem lebhaften und gepflegten Betrieb
• Kenntnisse in den Arbeits- und Hygienevorschriften
• schnelle und speditive Arbeitsweise
• belastbar und zuverlässig
  
• dynamisch, motiviert und organisiert
• unternehmerische Denkweise
• freundlich und hilfsbereit
• Erfahrung in Ski oder Snowboard fahren Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld in einem jungen Team, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit täglich einbringen und so etwas bewegen können. Das Saison-Abo der Sportbahnen Elm ist inkludiert. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen:
  Sportbahnen Elm, Gastronomie, Martin Metzger, Obmoos, 8767 Elm, E-Mail schreiben

Sportbahnen Elm · Obmoos · 8767 Elm Telefon +41 (0)55 642 61 61 E-Mail schreiben www.sportbahnenelm.ch