Executive Souschef (m/w/d)

H-Hotels Gruppe

  • Date de publication :

    01 juin 2024
  • Taux d'activité :

    100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    Zürich

Executive Souschef (m/w/d)

Benefits

✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag
✓ Trainings Academy by H-Hotels.com
✓ 41,5-Stunden-Woche

✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends Rate
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen 
✓ Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios in der Nachbarschaft

✓ Zuschuss zu Fahrkosten oder Jobticket
✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Kostenfreie Parkplätze

Deine Aufgaben

  • Hands-on. Gemeinsam mit unserm Team bist du für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche verantwortlich
  • Verantwortung. Der Wareneinkauf unter Beachtung der Einhaltung des Budgets und des Wareneinsatzes gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
  • Organisationstalent. Mitgestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter
  • Überblick. Bei Abwesenheit des Küchenchefs trägst du die Verantwortung

Dein Profil

  • Küchenheld. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Arbeitssicherheit. Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen
  • Zahlenliebhaber. Kostenbewusstsein zur effiziente Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
  • Durchblick. Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Teamspirit. Du arbeitest gerne im Team zusammen

H+ Hotel Zürich

  • 161 komfortable und modern gestaltete Zimmer und Suiten
  • Frühstücksrestaurant, Lobby-Bar und Außenterrasse 
  • 5 Veranstaltungsräume für insgesamt 90 Personen
  • Sauna- und Fitnessbereich

Adresse

H+ Hotel Zürich
Badenerstrasse 537
8048 Zürich
Schweiz