Executive Souschef (m/w/d)
Benefits
✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag
✓ Trainings Academy by H-Hotels.com
✓ 41,5-Stunden-Woche
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends Rate
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen
✓ Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios in der Nachbarschaft
✓ Zuschuss zu Fahrkosten oder Jobticket
✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Kostenfreie Parkplätze
Deine Aufgaben
- Hands-on. Gemeinsam mit unserm Team bist du für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche verantwortlich
- Verantwortung. Der Wareneinkauf unter Beachtung der Einhaltung des Budgets und des Wareneinsatzes gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
- Organisationstalent. Mitgestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter
- Überblick. Bei Abwesenheit des Küchenchefs trägst du die Verantwortung
Dein Profil
- Küchenheld. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Arbeitssicherheit. Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen
- Zahlenliebhaber. Kostenbewusstsein zur effiziente Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
- Durchblick. Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Teamspirit. Du arbeitest gerne im Team zusammen
H+ Hotel Zürich
- 161 komfortable und modern gestaltete Zimmer und Suiten
- Frühstücksrestaurant, Lobby-Bar und Außenterrasse
- 5 Veranstaltungsräume für insgesamt 90 Personen
- Sauna- und Fitnessbereich
Adresse
H+ Hotel Zürich
Badenerstrasse 537
8048 Zürich
Schweiz