Koch oder Jungkoch (m/w/d) für das Restaurant Castello auf der Bettmeralp

Restaurant Castello "Dein Ort für Genuss und gute Laune"

Inmitten des malerischen Dorfes Bettmeralp erwartet das charmante Restaurant Castello seine Neueröffnung im Dezember 2024. Unser Restaurant, mit 30 Sitzplätzen, einer gemütlichen Bar und zusätzlichen wenigen Aussensitzplätzen, bietet eine herzliche, familiäre Atmosphäre.

Deine Gelegenheit:

• Koch/Jungkoch 100% (Winter- und Sommersaison)
• Beginn: Ab 25.11.2024 oder 01.12.2024

Deine Aufgaben:

• Die Führung und Übernahme von Verantwortung in der Küche
• Zubereitung von schmackhaften Gerichten, die unsere Küche repräsentieren.
• Sorgfältige, professionelle und selbständige Verarbeitung, Herstellung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise.
• Mitarbeit an einer kleinen, aber fein ausgewählten und wechselnden Speisekarte.
• Mitgestaltung eines einladenden Ambientes in unserem zentral gelegenen Restaurant.
• Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Wir bieten:

• Ein überdurchschnittliches Gehalt.
• Eine Unterkunft, die gemietet werden kann.
• Eine Arbeitsumgebung in einem der charmantesten Orte der Schweiz.
• Ein engagiertes und dynamisches Team, das deine Kreativität schätzt und fördert.

Dein Profil:

• Abgeschlossene Lehre als Koch.
• Du bist leidenschaftlich in deinem Beruf und hast Erfahrung in der Zubereitung regionaler Speisen.
• Du besitzt ein gutes Gespür für die Gestaltung einer attraktiven und abwechslungsreichen Speisekarte.
• Du bist bestrebt, hohe Qualität zu erschwinglichen Preisen anzubieten und das kulinarische
• Erlebnis unserer Gäste zu bereichern.
• Du zeichnest dich durch Teamfähigkeit und Freude am Arbeiten in einer familiären Umgebung aus.
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden und das Restaurant Castello zu einem ganz besonderen Ort für unsere Gäste zu machen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Bitte sende deine Bewerbungsunterlagen an:

Restaurant Castello

Nadja Krähenbühl

Hauptstrasse 155

CH-3992 Bettmeralp

Tel: +41 (0) 78 629 47 43

castellobettmeralp.ch

Wir freuen uns darauf, mit dir gemeinsam unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.