Das Nooba Kesselhaus befindet sich in einem alten Sulzer Fabrikgebäude, direkt beim Bahnhof Winterthur. Wo früher noch eingeheizt wurde, werden heute Gerichte quer durch die bekannten Küchen Asiens angeboten - Pan Asian Cuisine in modernem Ambiente mit urbanem Industriecharakter. Es wird viel Wert auf frische, hochwertige Zutaten und authentische Zubereitungsarten gelegt. Die Speisen werden in der offenen Küche zubereitet, die dem Gast einen direkten Blick in die Woks ermöglichen. Das bediente à la Carte Restaurant verfügt über 120 Sitz- sowie 60 Terrassenplätze.
Deine Aufgaben
Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
Kreatives Einbringen eigener Ideen und Rezeptvariationen
Sicherstellung einer hohen Qualität und Konsistenz der Speisen
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
Teamorientierte Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern
Mitverantwortung für das Bestellwesen und für die Warenannahme
Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Dein Profil
Mehrjährige Berufserfahrung in der Zubereitung asiatischer Küche
Leidenschaft für die asiatische Küche und Begeisterung für neue Geschmackserlebnisse
Kreativität und Innovationsgeist bei der Entwicklung neuer Gerichte
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards
Wir bieten
Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen.
Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen in allen unseren Restaurants.
Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz.
Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen.
Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung.
Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.
Willst du mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Online-Bewerbung (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert. Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen.
Kontaktperson
Human Resources Two Spice Ag Industriestrasse 28 8305 Dietlikon