In den Wohn- und Pflegezentren Sihlsana AG in Adliswil betreuen wir 130 betagte, leicht bis schwer pflegebedürftige Bewohnerinnen und Bewohner und bieten ihnen eine altersgerechte Wohnform mit individuell abgestimmter Pflege- und Betreuungsleistung.

Betagten Menschen, welche ihren Alltag selbständig meistern können, stellt die Sihlsana AG 100 Wohnungen zur Verfügung.

Köchin / Koch EFZ oder Diätkoch / Diätköchin 100 %

Für den Bereich Gastronomie suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine / einen

Köchin / Koch EFZ oder Diätkoch / Diätköchin 100 %

Ihre Aufgaben:

Aktive Mitarbeit auf allen Posten
Verantwortlich für das Erstellen der täglichen Mise en Place
Einhaltung der Rezepturen
Mitverantwortung beim Umsetzen der HACCP Richtlinien
Unterstützung bei der Einführung neuer Produktionsmethoden
lösungsorientiertes Vorgehen bei kurzfristigen Änderungen von Essenswünschen

Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ. Erfahrung auf allen Posten und allenfalls in der Produktionsmethode «Cook and Chill» von Vorteil. Sie haben Freude an Ihrem Beruf und einen ausgeprägten Sinn für Qualität und Kreativität. Sie sind belastbar, flexibel und offen für Neues. Sie möchten Ihr Wissen und Können direkt für unsere Bewohner nutzbar machen.

Sie mögen Menschen und arbeiten gerne im Team.

Unser Angebot:

Bei uns finden Sie ein sinnstiftendes Arbeitsumfeld und ein gutes Team.

Wir bieten attraktiven Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde / Feierabend spätestens um 19 Uhr) und gute Sozialleistungen. Sie bekommen die Möglichkeit, sich zu entwickeln und weiterzubilden.

Für Fragen steht Ihnen Pascal Walliser, Bereichsleiter Hotellerie gerne unter der Nummer

044 711 97 97 oder unter E-Mail schreiben zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen ausschliesslich an E-Mail schreiben. Postbewerbungen werden nicht berücksichtig und auch nicht retourniert.

Sihlsana AG
Herr Pascal Walliser
Bereichsleiter Hotellerie & FM
044 711 97 80
E-Mail schreiben

Köchin / Koch EFZ oder Diätkoch / Diätköchin 100 %

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