30 Jobs für Koch / Köchin

Der Beruf als Koch / Köchin wird während einer dreijährigen Grundausbildung (Lehre) erlernt. Köche und Köchinnen sind in einem Gastronomiebetrieb in der Küche angestellt und sind für die Zubereitung verschiedener kalter und warmer Gerichte wie auch Süssspeisen zuständig. Die Vorgehensweise muss vor Arbeitsbeginn stets ganz klar organisiert und geplant werden. Wenn die Waren, die für die Gerichte benötigt werden, geliefert werden, sollten diese auf die Qualität und Korrektheit überprüft werden. Ein Küchenteam kann die vielen verschiedenen Gerichte und Speisen auf der Speisekarte nur dann zeitgerecht zubereiten, wenn eine eingespielte Teamarbeit vorherrscht. Deshalb ist in der Küche auch klare Hierarchie - Küchenchefs und -cheffinen koordinieren und leiten sämtliche Vorgänge. Hygienevorschriften wie auch die Unfallverhügungsmassnahmen sollten von Köchinnen und Köchen sehr genau befolgt werden. Nach der Zubereitung der einzelnen Zutaten und Lebensmittel werden diese auf den Tellern drappiert und - noch heiss - an das Service-Team übergeben. Nach der Lehre als Koch / Köchin stehen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten offen.


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Verwandte Berufe
 

 

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Krone Stetten AG

Koch/Köchin 80 - 100 %

Aufgabenbereich als Alleinkoch: Menüplanung, Einkauf und einhalten des Budgets, Vor- und zubereiten von kalten und warmen, Speisen.

 
 

Stetten

15.12.2017

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Bangerter Bäckerei-Konditorei AG

Koch/Köchin 50% - 100%

Sie sind sich gewohnt selbständig zu arbeiten, Bestellungen zu organisieren und Menüpläne zu schreiben. Wir haben eine offene Küche, mit Kontakt zu de

 
 

Lausen

14.12.2017

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Genossenschaft Migros Aare

Koch (m/w) 80 - 100 %

Ihre Aufgaben: Produktion von warmen und kalten Gerichten Aktive Bedienung und Beratung der Kunden Sicherstellen Verkaufsbereitschaft und Warenpräsentation Reinigung ...

 
 

Lenzburg

14.12.2017

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Schalom Air Catering

Sushi Koch 100%

Langjährige Berufserfahrung in der Sushizubereitung

 
 

Glattbrugg

13.12.2017

 
 
 

Gasthaus Rathauskeller AG

Sous Chef und commis de cuisine

Wir suchen per 1. Feburar 2018 Commis de cusine und Sous-chef 100% für unseren Betrieb, Gasthaus Rathauskeller in Zug.

 
 

Zug

13.12.2017

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Restaurant Stickerei GmbH

Köchin / Koch

Restaurant Stickerei St.Gallen Wir haben uns die letzten 5 Jahre mit unseren handgemachten Hamburgern einen Namen gemacht in der Ost-Schweiz. Unsere

 
 

St.Gallen

12.12.2017

 
 
 

PRIMARSCHULE WETTSWIL

Koch/Köchin mit Leitungsaufgaben (ca. 70% Pensum)

Mit Liebe, Freude und Kreativität für die Schüler der Primarschule Wettswil kochen

 
 

Wettswil

12.12.2017

 
 
 

Coop Genossenschaft

Jungkoch / Commis de Cuisine 100%

Ein Restaurant unter einem Dach von Bananenblättern, sanftes Wasserplätschern und exotische Düfte in der Luft...

 
 

Wolhusen

12.12.2017

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Stadt Winterthur

Koch/Köchin (60 %), Alterszentrum Neumarkt

Koch/Köchin (60 %) Ihre Arbeitgeberin Die Stadt Winterthur ist für ihre über 112'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und ...

 
 

Winterthur

12.12.2017

 
 
 

Bürgenstock Hotels AG

Commis de Cuisine 100% m/w

per sofort oder nach Vereinbarung, unbefristet An einmaliger Lage, 500 Meter über dem Vierwaldstättersee im Kanton Nidwalden, entsteht derzeit ein unvergleichliches ...

 
 

Obbürgen

10.12.2017

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Christa

Koch EFZ (m/w) 80%

Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit ...

 
 

Oberuzwil

07.12.2017

 
 
 

ALDI SUISSE

Koch (w/m) 60 - 80 %

Sie bereiten Produktdegustationen vor und führen diese durch.

 
 

Perlen

07.12.2017

 
 
 

Siegwerk Switzerland AG

Koch Personalrestaurant m/w

Zubereitung und Bereitstellung der Mittagsmenus (ca. 40 - 60) für Mitarbeitende und Gäste in unserem Betriebsrestaurant, Pausenservice, Menuplanung

 
 

Bargen BE / Seeland

06.12.2017

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Gerberstube

Koch (m/w)

Gerberstube, Schaffhausen Unsere Gerberstube gilt in Schaffhausen als Institution! Das dem Kunstmaler André Rawyler gewidmete Zunftlokal verfügt im Erd- und ...

 
 

Schaffhausen

06.12.2017

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Maagtechnic AG

Jungkoch/Jungköchin 80% befristet

Komm ins Team: Du liebst die Vielseitigkeit? Du kochst mit Leidenschaft? Der Umgang mit Gästen macht dir Spass?

 
 

Dübendorf

05.12.2017, Temporär

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Lassalle-Haus

Koch/Köchin Chef de Partie

Wir suchen zur Verstärkung des bestehenden Teams per 1. März 2018 oder nach Vereinbarung einen Koch/Köchin Chef de Partie

 
 

Edlibach

04.12.2017

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Justiz- und Sicherheitsdepartement des Kantons Basel-Stadt

Koch in der Aufsicht und Betreuung (70%–80%)

Mit Ihrem Arbeitseinsatz im Küchendienst gewährleisten Sie einen geordneten Betriebsablauf im Gefängnisalltag Führen, Anleiten, Betreuen der Insassen sowie Mitarbeit ...

 
 

Basel

04.12.2017

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Genossenschaft Migros Aare

Koch (w/m) 80 - 100 %

Ihre Aufgaben: Produktion von warmen und kalten Gerichten Aktive Bedienung und Beratung der Kunden Sicherstellen Verkaufsbereitschaft und Warenpräsentation Reinigung ...

 
 

Bern

04.12.2017

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Gastronomie & Räume Zollikerberg

Koch/Köchin 100 %

Ihre Aufgaben / Perspektiven Zubereitung der kalten und warmen Mahlzeiten für das Mitarbeiterrestaurant und die Cafeteria sowie Patientinnen und Patienten und Bewohnende ...

 
 

Zollikerberg

30.11.2017

Passt zu mir
 
 
 

Drahtesel

Koch/Köchin und Berufsbildner/in 70-80%

hre Aufgaben:Verantwortung für die Gestaltung und Produktion eines kreativen und zeitgemässen Menüangebotes zusammen mit dem GastroteamMitwirkung bei

 
 

Liebefeld

30.11.2017

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