11 Jobs für Metzger / Metzgerin

Die Ausbildung zum Metzger bzw. zur Metzgerin dauert drei Jahre und wird in einem Metzgerbetrieb absolviert. Während den ersten zwei Jahren der Ausbildung lernen alle angehenden Metzger und Metzgerinnen die gleichen Grundkenntnisse. Im dritten Lehrjahr kann eine Fachrichtung gewählt werden: Die erste Möglichkeit ist die Fleischgewinnung. In der Fleischgewinnung wird alles über die Tierhaltung und -fütterung gelernt wie auch das fachgerechte Schlachten und Ausbeinen der Tiere. Die zweite Fachrichtung ist die Fleischverarbeitung - hier wird das Fleisch verkaufsfertig verarbeitet. Der dritte Bereich, die Fleischveredelung ist der kreativste Bereich, wo z.B. Traiteur-Produkte, kalte Platten oder Fertiggerichte hergestellt werden. Auch der Partyservice, die Buffetgestaltung, Bedienung und Kundenberatung bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Neu gibt es ab 2008 auch eine Lehre zur/zum Fleischfachfrau /-mann - wo sämtliche Schwerpunkte zuzüglich der Industriellen Fleischverarbietung erlernt werden. Auch die Lehre als Fleischfachassistent /-in kann nach einer zweijährigen Lehre abgeschlossen werden.


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Coop

Metzger/-in

Sie bedienen und beraten unsere Kundschaft im Fleischverkauf

 
 

Zug Herti

13.12.2017

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Genossenschaft Migros Basel

Verkaufsmetzger/in oder Fleischfachverkäufer/in

Als Verkaufsmetzger/in bedienen Sie unsere Kundschaft kompetent und sorgen für eine optimale Warenpräsentation.

 
 

Basel

12.12.2017

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Magazine zum Globus AG

Metzger/in - Wurstproduktion/Verkauf 100%

Als kompetente und freundliche Fachperson beraten Sie unsere anspruchsvolle Kundschaft mit Begeisterung und vermitteln die Faszination Globus.

 
 

Zürich Bahnhofstrasse

05.12.2017

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Genossenschaft Migros Luzern

Fischverkäufer 100% (w/m)

Sie beraten gerne Kunden? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

 
 

Steinhausen

04.12.2017

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Candrian Catering

METZGER 100%

Ihre Aufgaben: Produktion der verschiedenen hausgemachten Wurstarten Portionierung aller Fleischstücke Stellvertretung des Produktionsleiters.

 
 

Zürich

30.11.2017

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Ernst Sutter AG

Metzger / Betriebsmitarbeitende 100 %

Sie bringen mit: Abgeschlossene Grundausbildung; vorzugsweise als Metzger, Landwirt oder im Bereich Lebensmittel flexible, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit, ...

 
 

Langnau

28.11.2017

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Ernst Sutter AG

Metzger / Betriebsmitarbeitende

Sie bringen mit: Abgeschlossene Grundausbildung als Metzger oder ähnliche Ausbildung im Lebensmittelbereich flexible, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit, die ...

 
 

Langnau

28.11.2017

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fenaco

Metzger für die Feinzerlegung (m/w)

Ihr Aufgabengebiet beinhaltet im Wesentlichen:   Fachgerechtes zuschneiden und dressieren von verschiedenen Fleischstücken Verarbeitung von Fleisch Schneiden und ...

 
 

Bazenheid

24.11.2017

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Coop

Boucher (H/F)

Mise en place des marchandises, tenue du self-service et rotation des datas,

 
 

Vevey

16.11.2017

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Coop

Boucher (H/F)

Mise en place des marchandises, tenue du self-service et rotation des datas

 
 

Région fribourgeoise

16.11.2017

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Coop

Boucher (H/F)

Mise en place des marchandises, tenue du self-service et rotation des datas,

 
 

Région lausannoise

16.11.2017

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