16 Jobs für Metzger / Metzgerin

Die Ausbildung zum Metzger bzw. zur Metzgerin dauert drei Jahre und wird in einem Metzgerbetrieb absolviert. Während den ersten zwei Jahren der Ausbildung lernen alle angehenden Metzger und Metzgerinnen die gleichen Grundkenntnisse. Im dritten Lehrjahr kann eine Fachrichtung gewählt werden: Die erste Möglichkeit ist die Fleischgewinnung. In der Fleischgewinnung wird alles über die Tierhaltung und -fütterung gelernt wie auch das fachgerechte Schlachten und Ausbeinen der Tiere. Die zweite Fachrichtung ist die Fleischverarbeitung - hier wird das Fleisch verkaufsfertig verarbeitet. Der dritte Bereich, die Fleischveredelung ist der kreativste Bereich, wo z.B. Traiteur-Produkte, kalte Platten oder Fertiggerichte hergestellt werden. Auch der Partyservice, die Buffetgestaltung, Bedienung und Kundenberatung bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Neu gibt es ab 2008 auch eine Lehre zur/zum Fleischfachfrau /-mann - wo sämtliche Schwerpunkte zuzüglich der Industriellen Fleischverarbietung erlernt werden. Auch die Lehre als Fleischfachassistent /-in kann nach einer zweijährigen Lehre abgeschlossen werden.


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Magazine zum Globus AG

Verkaufsberater/in Metzgerei 100%

Sie beraten und bedienen unsere anspruchsvolle Kundschaft kompetent und zuvorkommend.

 
 

Zürich Bellevue

22.09.2017

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Genossenschaft Migros Luzern

Fleischverkäufer 100% (w/m)

Ihre Aufgaben: Fachgerechte Kundenberatung und Erteilen von Kundenauskünften Vorbereitung und Präsentation der Fleisch und Fischplatten für den Bedienungsverkauf unter ...

 
 

Sursee

20.09.2017

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fenaco

Metzger (m/w)

Ihr Aufgabengebiet beinhaltet im Wesentlichen:   Ausbeinen der Karrees und den Schultern vom Schwein Zerlegen der Stotzen Dressieren der verschiedenen Teilstücke   Um ...

 
 

Bazenheid

18.09.2017

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Eiche Metzgerei + Party-Service AG

Charcuterieverkäuferin / Fleischverkäuferin 60-80%

Haben Sie einen eidgenössischen Fachausweis und wünschen sich einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz?

 
 

Basel

14.09.2017

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Micarna SA

Fachmitarbeiter Fleischverarbeitung (m/w)

Fachmitarbeiter Fleischverarbeitung (m/w)

 
 

Bazenheid

14.09.2017

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Magazine zum Globus AG

Metzger/in - Wurstproduktion/Verkauf 100%

Als kompetente und freundliche Fachperson beraten Sie unsere anspruchsvolle Kundschaft mit Begeisterung und vermitteln die Faszination Globus.

 
 

Zürich Bahnhofstrasse

13.09.2017

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Metzgerei Eggs Beat

Fleischfachmann/frau - MetzgerIn 100%

Unsere Kleinmetzgerei in Reckingen VS bietet Ihnen eine abwechslungsreiche und vielseitige Arbeit.Wir erwarten selbständiges und eigenverantwortungsvo

 
 

Reckingen

13.09.2017

 
 
 

Ernst Sutter AG

Metzger / Betriebsmitarbeitende

Sie bringen mit: Abgeschlossene Grundausbildung als Metzger oder ähnliche Ausbildung im Lebensmittelbereich flexible, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit, die ...

 
 

Langnau

13.09.2017

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Ernst Sutter AG

Metzger / Betriebsmitarbeitende

(Teilzeit 60 - 80 %) Sie bringen mit: Abgeschlossene Grundausbildung; vorzugsweise als Metzger, Landwirt oder im Bereich Lebensmittel flexible, belastbare und ...

 
 

Langnau

13.09.2017

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Ernst Sutter AG

Fleischfachmann/-frau

Ihr Tätigkeitsgebiet: Zubereitung und Bereitstellung des Rohmaterial laut unseren Rezepturen Bedienung der Produktionsanlagen wie Kutter, Füller, Portionierer, ...

 
 

Geuensee

11.09.2017

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Mérat & Cie. AG

Fleischfachmann Gastrorichterei 100%

Fleischfachmann Gastrorichterei 100% in Landquart

 
 

Landquart

05.09.2017

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Micarna SA

Fleischverarbeiter / Slicer (teils im Kühlraum)

Fleischverarbeiter / Slicer (teils im Kühlraum)

 
 

Bazenheid

31.08.2017

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Micarna SA

Fachmitarbeiter Fleischverarbeitung (m/w)

Fachmitarbeiter Fleischverarbeitung

 
 

Bazenheid

31.08.2017

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O. Braunwalder AG

Metzger/In 100% (Allrounder)

für folgende Aufgaben: ·          Einsatz in der Zerlegerei (ausbeinen und dressieren) ·          Einsatz im Schlachthaus (Teilzeit) ·       

 
 

Wohlen

31.08.2017

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Coop

Metzger/-in 100%

Coop hat den Anspruch, die beste und kundennächste Detailhändlerin in der Schweiz zu sein. Familienfreundlichkeit, Frische, Preisattraktivität....

 
 

Basel-Stadt

29.08.2017

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G. Bianchi AG

Metzger 100%

Metzger 100% für unsere Fleisch-Pruduktionsabteilung.  Sie sind ein topmotivierter gelernter Metzger, der über eine schnelle Auffassungsgabe verfügt. Sie sind es ...

 
 

Zufikon

27.08.2017

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