10 Jobs für Metzger / Metzgerin

Die Ausbildung zum Metzger bzw. zur Metzgerin dauert drei Jahre und wird in einem Metzgerbetrieb absolviert. Während den ersten zwei Jahren der Ausbildung lernen alle angehenden Metzger und Metzgerinnen die gleichen Grundkenntnisse. Im dritten Lehrjahr kann eine Fachrichtung gewählt werden: Die erste Möglichkeit ist die Fleischgewinnung. In der Fleischgewinnung wird alles über die Tierhaltung und -fütterung gelernt wie auch das fachgerechte Schlachten und Ausbeinen der Tiere. Die zweite Fachrichtung ist die Fleischverarbeitung - hier wird das Fleisch verkaufsfertig verarbeitet. Der dritte Bereich, die Fleischveredelung ist der kreativste Bereich, wo z.B. Traiteur-Produkte, kalte Platten oder Fertiggerichte hergestellt werden. Auch der Partyservice, die Buffetgestaltung, Bedienung und Kundenberatung bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Neu gibt es ab 2008 auch eine Lehre zur/zum Fleischfachfrau /-mann - wo sämtliche Schwerpunkte zuzüglich der Industriellen Fleischverarbietung erlernt werden. Auch die Lehre als Fleischfachassistent /-in kann nach einer zweijährigen Lehre abgeschlossen werden.


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Ernst Sutter AG

Fleischfachmann/-frau

Ihr Tätigkeitsgebiet: Zubereitung und Bereitstellung des Rohmaterial laut unseren Rezepturen Bedienung der Produktionsanlagen wie Kutter, Füller, Portionierer, ...

 
 

Geuensee

16.10.2017

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Genossenschaft Migros Luzern

Fischverkäufer 70-100% (w/m)

Suchen Sie als Fischverkäufer/in ein attraktives Arbeitsumfeld? Dann sind Sie hier genau richtig!

 
 

Sursee

10.10.2017

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Mérat & Cie. AG

Fleischfachmann Gastrorichterei 100%

Herstellen von pfannenfertigen Artikeln Exaktes Portionieren nach Kundenwunsch Rüsten von Kundenbestellungen / Bereitstellen der Touren Bewirtschaften der Kühl - und ...

 
 

Zürich

10.10.2017

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Coop

Adjoint Chef Boucher (H /F)

Remplacement du Chef de département Viande- Convenience et conduite de l'équipe

 
 

Villars-sur-Glâne

06.10.2017

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Coop

Metzger/-in 100%

Ihre Aufgabe Sie bedienen und beraten unsere Kundschaft im Fleischverkauf Sie präsentieren die Ware ansprechend Sie sind für das Bestellwesen der Selbstbedienungsartikel ...

 
 

Wallisellen

06.10.2017

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Coop City

Metzger/-in

Ihre Aufgabe Sie bedienen und beraten unsere anspruchsvolle Kundschaft Sie stellen ein attraktives Ladenbild sicher Sie bewirtschaften gewissenhaft die Ware und setzen ...

 
 

Zug

03.10.2017

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Coop

Metzger/-in 100%

Coop hat den Anspruch, die beste und kundennächste Detailhändlerin in der Schweiz zu sein. Familienfreundlichkeit, Frische, Preisattraktivität....

 
 

Region Basel-Stadt

01.10.2017

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O. Braunwalder AG

Fleischfachverkäufer/In 50% - 80%

für folgende Aufgaben:Bedienung und Beratung unserer Kunden an der Verkaufstheke und am Telefon.Entgegennahme und Richten der Kundenbestellungen.Bewir

 
 

Wohlen

26.09.2017

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fenaco

Metzger - Mitarbeiter Warenannahme Frischfleisch (m/w)

Ihre anspruchsvolle Tätigkeit umfasst u.a. folgende Hauptaufgaben:   Exakte und straffe Eingangskontrolle nach Quantität und Qualität Kontrolle der Abladevorgänge der ...

 
 

Bazenheid

25.09.2017

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Magazine zum Globus AG

Verkaufsberater/in Metzgerei 100%

Sie beraten und bedienen unsere anspruchsvolle Kundschaft kompetent und zuvorkommend.

 
 

Zürich Bellevue

22.09.2017

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