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Relève des cadres - Chef de cuisine et adjoint du gérant (H/F)

25.06.Fach­verantwortung100%

Les restaurants Migros sont innovants, de grande qualité et s'adaptent à Innovation, qualité et orientation client sont des valeurs centrales pour les restaurants Migros. Que ce soit nos buffets froids, chauds ou sucrées pour le petit-déjeuner, le goûter ou le midi ou nos menus du jour, de la semaine, végétariens, économiques et de saison, l'offre des restaurants Migros propose de belles découvertes culinaires et répond à toutes les attentes.

Nous cherchons à partir du 1er août 2020 ou selon entente une personnalité motivée en tant que

Relève des cadres - Chef de cuisine et adjoint du gérant (H/F)

Taux d'occupation: 100 %
Service: Restaurant
Site: Jura / Vallée de la Birse

Votre mission

  • Diriger l'équipe de cuisine
  • Mise en place et préparation quotidienne de l'offre culinaire variée
  • Rôle actif d'hôte, notamment par le conseil et le service à la clientèle
  • Suppléer et soutenir le gérant
  • Assurer la gestion des commandes
  • Garantir les standards Migros et les directives HACCP

Votre profil

  • bilingue français/allemand (obligatoire)
  • Formation de cuisinier terminée avec succès
  • Expérience de gestion en tant que chef de cuisine
  • Expérience en restauration de système est un atout
  • Connaissances en gestion d'entreprise y compris expérience en gestion des commandes
  • Solide esprit d'équipe et bonnes compétences sociales

Nous offrons

  • Un environnement de travail caractérisé par un leadership respectueux
  • Le travail d'équipe au centre
  • Soutien dans le développement individuel et financement généreux
  • Une entreprise stable, durable et innovante
  • Des infrastructures modernes
  • Avantages sociaux du groupe MIGROS

Nous avons suscité votre intérêt et vous avez la formation appropriée? Dans ce cas, nous serions heureux de recevoir votre candidature complète. Pour ce faire, merci d'utiliser notre plateforme de recrutement en ligne.

Votre contact:
Société coopérative Migros Bâle
Christian Mamie

La Société coopérative Migros Bâle fait partie du groupe Migros.
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