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Die Kultur- und Eventburg Farnsburg sucht Sie! Unser Restaurant zeichnet sich durch erstklassigen Service und exzellente kulinarische Erlebnisse aus. Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Service und Serviceangestellte, welche unser Team bereichern.
Chef de Service:
Zuständig efür die Leitung des Service-Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
Gewährleistung eines exzellenten Gästeservice und Sicherstellung höchster Gästezufriedenheit
Schulung, Motivation und Führung des Service-Personals
Planung und Organisation von Veranstaltungen sowie Koordination von Reservierungen
Bestellung und Lagerverwaltung von Getränken und Service-Equipment
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Serviceangestellte:
Betreuung und Beratung unserer Gäste
Service am Tisch, inklusive Bestellaufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Unterstützung bei der Vorbereitung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten
Anforderungen Chef de Service:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position
Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie ein hohes Maß an Kommunikations- und Organisationsgeschick
Führungskompetenz und Teamgeist
Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Anforderungen Serviceangestellte:
Idealerweise Erfahrung im Servicebereich - motivierte Quereinsteiger sind willkommen
Freundliches Auftreten und Spaß am Umgang mit Menschen
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
Grundkenntnisse in der Gastronomie sind von Vorteil
Wir bieten:
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Ein motiviertes und professionelles Team sowie ein angenehmes Arbeitsklima
Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und ein aussagekräftiges Motivationsschreiben per E-Mail an:
Mehr Infos über den über 300 Jahre alten Landgasthof Farnsburg finden Sie unter www.farnsburg.swiss