Leiterin/ Leiter Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit

Transgourmet Schweiz AG

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Unser Herz schlägt für die Schweizer Gastronomie. Mit viel Engagement sind wir für unsere Kunden da. In unseren 31 Abholmärkten, per Aussendienst und Belieferung, genauso wie in der digitalen Welt. Mit einem vielseitigen Sortiment, attraktiven Eigenmarken, professioneller Fachberatung und innovativen Services.

Transgourmet Schweiz AG gehört zur internationalen Transgourmet-Gruppe. Das Unternehmen ist führend im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel und zählt rund 2'100 Mitarbeitende sowie 100'000 Kunden (Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Spitäler sowie Detailhandel).

Leiterin/ Leiter Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit

Leiterin/ Leiter Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit

unbefristet

Moosseedorf

80 - 100%

per sofort oder nach Vereinbarung

Aufgaben

  • Verantwortlich für den Erhalt, Überwachung und Weiterentwicklung des
Managementsystems für Lebensmittelsicherheit (ISO 22000) und der zugehörigen
QS-Programme nach HACCP
  • Leitung von Zertifizierungsaudits (interne Audits und Lieferantenaudits)
  • Ansprechperson für kantonale und behördliche Fachstellen
  • Krisenmanagement, Koordination und Überwachung von lebensmittelbezogenen
Notfallprozessen
  • Sicherstellung der Konformität im Rahmen des Geschäftspartner- und
Eigenmarkenmanagements
  • Planung, Koordination und Durchführung von fachspezifischen Schulungen
  • Überwachung von Kennzahlen, Trendanalyse und Ableitung von Massnahmen
  • Leitung des QS-Teams (4 Mitarbeitende) und Stellvertretung des Leiters QM/QS
  • Leitung der interdisziplinären Lebensmittelsicherheitsgruppe und des HACCP-
Fachteams
  • Leiten in interdisziplinären nationalen und internationalen Projekten

Anforderungen

  • Hochschulabschluss (FH/Uni) im Bereich Lebensmitteltechnologie bzw.
Lebensmittelwissenschaften
  • Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement und/oder Qualitätssicherung, im
Bereich Lebensmittel
  • Erste Führungserfahrung
  • Gute Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
  • Erfahrung von QMS und FSMS-Normen (vorzugsweise ISO 9001 und ISO 22000)
  • Gute Deutsch- und Französischkenntnisse, Italienisch- und Englischkenntnisse von
Vorteil
  • Fachkompetente, teamfähige und zuverlässige Persönlichkeit mit ausgeprägter
Eigenverantwortung
  • Ausgeprägte Organisationsfähigkeit, vernetztes & analytisches Denken
  • Durchsetzungsvermögen, kommunikatives und sicheres Auftreten
  • Bereitschaft zur Reisetätigkeit (national)

Charlotte Lévy, HR-Beraterin
+41 31 858 47 81

Was wir bieten

  • Ein Umfeld in dem Sie sich einbringen und etwas bewirken können.
  • Du-Kultur
  • Attraktive Anstellungskonditionen sowie zertifizierte Lohngleichheit
  • Attraktive Einkaufsvergünstigungen im Unternehmen wie in der gesamten Coop-Gruppe
  • Weiterbildung (intern und extern) wird gefördert

Kontakt

  • Transgourmet Schweiz AG

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