Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Rice Up! das sich von dem lebendigen Ambiente der Streetfood-Märkte in Asien inspirieren lässt. Die Bowls werden direkt vor den Augen der Gäste frisch und nach Wunsch im Wok zubereitet. Tauche ein in die Welt von Rice Up! und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die asiatische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance! Mitten im Herzen von Zürich eröffnen wir anfangs September 2025 unser brandneues Rice Up! an der Löwenstrasse. Und genau dafür suchen wir dich als stellvertretende:n Geschäftsführer:in - jemand, der mitdenkt, mitanpackt und das neue Rice Up! gemeinsam mit dem Team rockt.
Aufgaben
Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung
Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
Reservations- und Feedbackmanagement
Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderungen
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
Hohe Serviceorientierung und sicheres Auftreten im Gästekontakt
Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Du behältst auch bei vollem Haus die Nerven
Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus
Was wir bieten Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson der Two Spice AG Nadine Grob, Human Resources