RESTAURANTFACHMANN/FRAU (M/W) 60-100 % (m/w/d)

Werk1 AG

Werk1 AG

Gossau
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Auf einen Blick

Wir sind ein Grillrestaurant mit einigen Klassikern auf der Karte. Das Restaurant Werk 1 hat 80 Sitzplätze und eine Terrasse mit weiteren 60 Sitzplätzen. Zu den Räumlichkeiten gehören auch ein Seminarraum mit bis zu 35 Plätzen, ein Weinkeller bis 40 Plätzen und ein Saal bis 250 Plätzen.

Im Werk 1 kommen alle auf ihre Kosten. Von den frühen Morgenstunden bis in die Nacht. Tagsüber stehen Häppchen, Suppen oder süsse Kleinigkeiten zur Auswahl, mittags variierende Fleisch- und vegetarische Gerichte, in den Abendstunden kreiert die weisse Brigade raffinierte Menus und Klassiker der Schweizer Küche.

Die Bar ist ein Ort für Geniesser und Nachtschwärmer. Edle Weine und ausgewählte Spirituosen stehen auf der Karte. Vor den Augen der Gäste mixt der Barkeeper feine Cocktails. Und zu einer gemütlichen Auszeit laden die Raucherlounge sowie im Sommer die weitläufige Terrasse.

Anforderungen / Stärken

  • Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ oder mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
  • Körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
  • Persönlichkeit mit Leidenschaft und Kompetenz für das Gastgewerbe
  • Team- und Konfliktfähigkeit
  • Initiative und Einsatzbereitschaft
  • organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
  • Gute Umgangsformen
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Schweizerdeutsch ein "MUST"

Aufgaben

  • Selbständiges Führen einer Station
  • Tägliche mise en place Arbeiten
  • administrative Arbeiten wie z.B. die Annahme von Reservationen
  • Gäste zufriedenstellen, schnelle und freundliche sowie fachgerechte Bedienung
  • Mithilfe bei Banketten und Veranstaltungen
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien

Wir bieten:

  • Eine sehr frontorientierte und abwechslungsreiche Position
  • ein interessantes Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen
  • geregelte Dienstzeiten
  • Einstieg in ein Unternehmen mit diversen Entwicklungsmöglichkeiten
  • jeden Sonntag und Feiertage frei
  • Mitbarbeiter-Vergünstigungen
  • Gratis Parkplatz
  • Jedes Jahr ein toller Mitarbeiterausflug

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Mail.

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