Stv. Chefin / Stv. Chef de Service & Bar 80 ?100%

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Der Bogen F ist in einzigartiger Atmosphäre unter den Viaduktbögen im Kreis 5 gelegen. Im Musikclub mit Barbetrieb veranstaltet das Kulturteam der Stiftung Netzwerk regelmässig Konzerte mit nationalen und internationalen Bands. Das Veranstaltungslokal kann zusätzlich für private Feiern und Firmenanlässe gemietet werden und verwandelt sich an konzertfreien Wochenenden in eine Cafebar. Das benachbarte und von der Stiftung Netzwerk als Arbeitsintegrationsprojekt für Jugendliche und junge Erwachsene (AIP) geführte Restaurant Viadukt verwöhnt seine Gäste mit einer kreativen und marktfrischen Küche. Es verfügt über 80 Plätze im Innenbereich und 90 Plätze im Garten mit Sicht auf dieJosefwiese.

Stv. Chefin / Stv. Chef de Service & Bar 80–100%

Als stv. Chefin / stv. Chef de Service & Bar kommen Sie in beiden Betrieben, mehrheitlich aber im Restaurant Viadukt, zum Einsatz. Sie sind an beiden Orten zuständig für den operativen Betrieb: Sie arbeiten aktiv mit, leiten Servicemitarbeiter:innen und Lernende an und übernehmen die Verantwortung für Schichten. Im Bogen F sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf bei Konzerten und in der Cafebar und koordinieren die Durchführung von Veranstaltungen und Vermietungen mit Cateringservice. Da die Mitarbeit im Bogen F anlassbezogen ist, erfolgen die Einsätze unregelmässig und je nach Bedarf.

Sie sind eine flexible, kreative und handlungsstarke Führungspersönlichkeit mit Fachausbildung in der Gastronomie, im Veranstaltungsbereich und/oder langjähriger Berufserfahrung und legen grossen Wert auf hohe Qualität. Sie schätzen eine Tätigkeit in zwei Betrieben mit jungen, interdisziplinären Teams und arbeiten gerne eng mit Lernenden zusammen. Zudem sind Sie selbständig, kundenorientiert und sorgfältig, übernehmen gerne Verantwortung und behalten auch in hektischen Situationen oder bei höherem Arbeitsvolumen einen kühlen Kopf und Ihren Humor.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung an E-Mail schreiben. Noch Fragen? Telefonische Auskünfte erteilt Jürgen Steinberger, T 043 204 18 90.

Stiftung Netzwerk 
Wettsteinweg 1 
8630 Rüti 
E-Mail schreiben

www.bogenf.ch
www.restaurant-viadukt.ch
www.netz-werk.ch

Die Stiftung Netzwerk ist eine Non-Profit-Organisation, die Menschen unterschiedlichen Alters in schwierigen Lebenssituationen unterstützt und ihnen Arbeit, Wohnraum und Beratung bietet. Im Rahmen sozialer Prävention betreibt sie auch Sport- und Kulturprojekte.

In Zürich (Restaurant Viadukt, Bogen F), Wetzikon (Restaurant Konter, mittagstisch eis, Schreinerei, Betriebsunterhalt), Seegräben (Dorfladen) und Winterthur (LadenBistro Tössfeld) verfügen wir in unserem Arbeitsintegrationsprojekt über rund 70 Ausbildungs- und Beschäftigungsplätze für Jugendliche und junge Erwachsene.

Stiftung Netzwerk
Herr Jürgen Steinberger
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