Köchin/Koch EFZ 90%

Die gaw ist eine Non-Profit-Organisation und steht seit 1987 für professionelle und nachhaltige Arbeits- und Wohnintegration für Menschen mit vorwiegend psychischen Beeinträchtigungen in der Region Basel. Ein vielfältiges Team von 90 Fachpersonen leistet in den Bereichen Detailhandel/Produktion, Gastronomie, Hauswirtschaft, Verpackung und Versand, kaufmännische Berufe sowie Wohnen ihren Beitrag zur Integration mit rund 230 begleiteten Arbeits- und Ausbildungsplätzen sowie 35 teilbetreuten Wohnplätzen.

Die Mensa der Gewerbeschule Basel produziert täglich bis zu 200 Mittagessen inkl. Tagesstrukturen. Daneben werden interne Caterings in unterschiedlichen Grössen organisiert. Für dieses Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n initiative/n und engagierte/n

Köchin/Koch EFZ 90%

Ihre Aufgaben

  • Als Teil eines vierköpfigen Fachteams fördern und begleiten Sie unsere Mitarbeitenden auf begleitetem Arbeitsplatz und unsere Lernenden mit Leistungsbeeinträchtigung

  • Sie produzieren zusammen mit dem Team die Speisen für die Mensa, Mahlzeitendienst und Catering
  • Sie sind mitverantwortlich für die betriebliche Hygiene, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
  • Sie übernehmen selbstständig einen Küchenbereich
  • Sie sind mitverantwortlich für den Einkauf

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Mind. 3 Jahre zusätzliche Berufserfahrung
  • Erfahrung im Bereich Catering & Mahlzeitendienst sowie in der Ausbildung von Lernenden sind von Vorteil
  • Hohe Sozialkompetenz, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

Es erwarten Sie attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (Tagesarbeitszeit), ein kleines dynamisches Team und sinnstiftende Aufgaben. Sie profitieren von agogischen Weiterbildungen, Jahresarbeitszeit auf Basis einer 40 Stunden Woche bei einem Vollzeitpensum und mindestens 5 Wochen Ferien. Der Arbeitsort ist in der Stadt Basel
und gut erreichbar mit Auto und ÖV.

Für weitere Auskünfte steht Ihnen die Leiterin Abteilung Gastronomie, Sonja Hohgraefe, Telefon 061 317 66 95 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per
E-Mail. Jetzt bewerben: www.gaw.ch/job-1022

Gesellschaft für Arbeit und Wohnen
Frau Sonja Hohgraefe
St. Alban-Rheinweg 222
4052 Basel
Wir bringen Sie weiter.

gaw, arbeits- und wohnintegration
Frau Sonja Hohgraefe
Leiterin Gastronomie
St. Alban-Rheinweg, 222
4052 Basel
061 317 66 95