Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit

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Wir sind innovative Gastgeber*innen in über 200 Betrieben in der Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Kinderbetreuung und -verpflegung. Als Genossenschaft fördern wir gesunde nachhaltige Lebens- und Arbeitsweisen und machen uns stark für Fairness und Gleichstellung.
 
Suchst du en guete Job mit Freiraum für Ideen und Kreativität in einem lebendigen Arbeitsumfeld?

Wir suchen ein neues Teammitglied, welches uns als Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit (Qualitätsmanagement, Lebensmittelingenieur:in) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt.

Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit

Dein Wirkungsbereich:


  • Sie wirken beim beim Ausbau, der Pflege und der Weiterentwicklung des integrierten Qualitätsmanagementsystems - bestehend aus Hygiene und Lebensmittelsicherheit, Arbeitssicherheit, Umwelt- und Notfallorganisation - aktiv mit.

  • Zur praktischen Umsetzung und Vermittlung der gesetzlichen Anforderungen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Deklaration, erarbeiten Sie Konzepte und führen Schulungen durch.

  • Sie Unterstützen und Beraten die Betriebsleitungen bei der Umsetzung von Massnahmen aus internen und externen Audits im Bereich Lebensmittel- und Arbeitssicherheit

  • Die Koordination des internen Auditsystems in den Bereichen Lebensmittelsicherheit sowie Arbeitssicherheit und Umwelt gehört ebenfalls in Ihr Aufgabenfeld. Dabei überprüfen Sie die Massnahmenbearbeitung und unterstützen die Betriebsleitungen.

  • Unseren Betrieben stehen Sie zudem bei der Bearbeitung der kantonalen Lebensmittelinspektionen unterstützend zur Seite.

Deine Stärken:


  • Abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltwissenschaften

  • Erfahrungsschatz im Aufgabenbereich in der Lebensmittelindustrie / Gastronomie

  • Kommunikative:r Teamplayer:in 

  • Sprachgewandt in Deutsch mit guten Kenntnissen in Französisch

  • Organisationstalent mit strukturierter Arbeitsweise

Unsere Unternehmung:

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen zählt zu den führenden Anbietern in den Bereichen Verpflegung, Beherbergung und Betreuung. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, leben heute knapp 2300 Mitarbeitende in unseren vielfältigen Betrieben in der ganzen Schweiz tagtäglich Gastfreundschaft mit Passion.

Interessiert, gemeinsam mit uns aktiv die Zukunft zu gestalten? Sende uns deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Angela Tauro +41 44 388 35 05

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