Koch/Köchin 20-50% (m, w, d)

Trinamo AG

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An der Dorfstrasse in Gebenstorf erwartet Sie in gemütlichem Ambiente unser stilvoll eingerichtetes Restaurant CHERNE. Wir servieren am Mittag und am Abend preiswerte und klassische Gerichte – unkompliziert und lecker.

Das CHERNE Bistro bietet besten Café, Cappuccino und hausgemachte Patisserie an. Apéro-Gebäcke und Antipasti laden bei einem Glas Wein zu Verweilen ein.

Das Restaurant mit Bistro ist ein Betrieb der TRINAMO AG, die sich für die Integration von leistungsbeeinträchtigten Menschen in den Arbeitsmarkt einsetzt.

Für die Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir dich ab sofort! Bist du kreativ, voller Idee und hast Lust dich bei uns miteinzubringen?

Dann freuen wir uns dich kennen zu lernen! Wir sind ein cooles, ideenreiches Team, dass eine hochstehende Gastrokultur lebt!

Dein Aufgabenbereich

  • Zubereiten von frischen Tagesgerichten sowie à la Carte Gerichten
  • Mitgestaltung des Speiseangebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Umsetzen des HACCP Konzeptes
  • Produktion der Menüs für die Kinderkrippen
  • Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
  • Integrierende Fachanleitung (Mitarbeitende aus dem geschützten Bereich)

Wir erwarten von dir

  • Abgeschlossene berufliche Grundbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Freundliche, professionelle und aufgestellte Person mit kreativem Denken
  • Kulinarisches Feingefühl und Spass an der Zubereitung von Speisen
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
  • Grosse Sozialkompetenz
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Wir bieten dir

  • Lebhaftes und abwechslungsreiches Umfeld in einem besonders schönen Ambiente
  • Kleines, lässiges Team mit viel Fachwissen für kreative Ideen und dem Drang weiterzukommen
  • Sonntag Frei
  • Die soziale Begleitung der beeinträchtigten Mitarbeitenden wird von der TRINAMO gewährleistet

Für weitere Auskünfte wende dich an Herr Andreas Dobler, Tel. 056 201 70 70 oder informiere dich unter www.cherne.ch.

Wir freuen uns über deine schriftliche oder elektronische Bewerbung mit Foto an:

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