Buffet-Mitarbeiter:in (Aushilfe)

Buffet-Mitarbeiter:in (Aushilfe)

• Goldau, Mensa BBZG - PHSZ

Lust auf «en guete Job»? In der Mensa Berufsbildungszentrum Goldau suchen wir Verstärkung!

Die Gastronomie im Berufsbildungszentrum Goldau und der Pädagogischen Hochschule Schwyz bietet Lernenden, Studierenden sowie Lehrkräften eine ausgewogene, zeitgemässe Menü-Auswahl. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Dein Wirkungsbereich:

• Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice


• Bedienung der Kasse


• Erstellung der Mise en Place für die warme und kalte Küche


• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation


• Mithilfe in der Abwaschküche


• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen


• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten


• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Die Arbeitszeiten sind jeweils von Montag bis Freitag zwischen 08.00 und 16.00 Uhr auf Abruf nach Bedarf. Zudem zeigst du dich für Einsätze in anderen umliegenden ZFV-Betrieben flexibel einsatzbereit. Das Arbeitspensum beträgt ca. 30%. Während den Semesterferien (Juni bis September und Mitte Dezember bis Anfangs Februar) sind keine Einsätze in der Mensa Berufsbildungszentrum Goldau geplant.

Deine Stärken:

• Charmante und positive Ausstrahlung


• Gute mündliche Deutschkenntnisse


• Teamfähig und flexibel


• Hands-on Mentalität


• Erfahrung in der Gastronomie ist ein Plus

Bei uns findest du:

• En guete Job


• Dynamisches Arbeitsumfeld


• Freiraum für Ideen und Kreativität


• Entwicklungsspielraum


• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

• Sarah Schreiber


• Business Partnerin Menschen & Kultur