Restaurantleiter/in 80-100%

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  • Publication date:

    24 November 2022
  • Workload:

    80 – 100%
  • Contract:

    Unlimited employment

EIN ORT FÜR KOPF, HERZ UND BAUCH.
Das A-la-carte-Restaurant BAULÜÜT ist das gastronomische Aushängeschild innerhalb vom CAMPUS SURSEE. Für 100 Gäste. Dazu eine gemütliche Bar-Lounge (60 Plätze) mit Fumoir. Das Konzept: Bestes vom Holzkohlegrill, erlesene Weine, stilvolles Ambiente, coole Events. Ein kreatives, regionales Speiseangebot, kombiniert mit Liebe zum Detail.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine charismatische und führungsstarke
Persönlichkeit als

Restaurantleiter/in 80-100%

Ihre Aufgaben
– Als Restaurantleiter/in übernehmen Sie die operative Gesamtverantwortung für unser Grill-Restaurants BAULÜÜT und sind verantwortlich für ein attraktives Food & Beverage Angebot
– Die Gastronomie ist Ihre Leidenschaft. Sie überzeugen mit Charme und Fachkompetenz
– Sie begeistern und motivieren Ihre Mitarbeitenden
– Als Mitglied der Leitung Hotellerie leisten Sie einen wertvollen Beitrag zum Gesamtergebnis und Sie gestalten die Zukunft strategisch mit

Ihr Profil
– Abgeschlossen Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann und mehrjährige Berufs-/Führungserfahrung
– Höhere Weiterbildung im Gastgewerbe von Vorteil
– Innovative, kommunikative Persönlichkeit mit Flair für konzeptionelle Aufgaben
– Freude an Gästen aus dem Bauhauptgewerbe
– Sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie digitale Fitness
– Muttersprache Deutsch (Schweizerdeutsch von Vorteil), Französisch- und Englischkenntnisse
– Bereitschaft für Zimmerstunde

Wir bieten Ihnen
– Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Eigenverantwortung
– Chance, beruflich und persönlich zu wachsen
– Attraktive Arbeitszeiten: Samstagmittag und Sonntag geschlossen,
– 28 Tage Ferien und 12 bezahlte Feiertage
– Mitarbeiterrabatt für Mittagessen, Snacks sowie vergünstigter Eintritt in die Sportarena
– ÖV-Anschluss und Parkmöglichkeiten

Campus Sursee Seminarzentrum
Frau Natalie Baams
Leiterin Human Resources
041 926 22 75
E-Mail schreiben

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