Allrounder à HOLY COW ! MAD Lausanne

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Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    18 avril 2024

  • Taux d'activité :

    20 – 40%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Lieu de travail :

    1003 Lausanne

Pour notre restaurant Holy Cow! situé au MAD et au Saint François Pub à Lausanne, nous recherchons un ou une Allrounder très motivé(e) immédiatement.

Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow! a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd’hui, Holy Cow! exploite seize restaurants au niveau national avec une présence dans la plupart des grandes villes suisses. Environ 250 collaborateurs de plus de 25 nationalités différentes font partie de l’équipe et travaillent chaque jour pour accueillir nos clients et leur offrir un service d’excellence. Ils véhiculent nos valeurs de qualité, valorisent la provenance de nos produits et notre vision de durabilité. Nous considérons nos restaurants comme un lieu du multiculturalisme en Suisse et offrons un cadre de travail égalitaire et agréable pour toutes et tous. Chez Holy Cow!, vous évoluerez dans une équipe jeune et dynamique, dans un environnement épanouissant, favorisant l’échange et offrant des opportunités de développement et d’évolution.

Are you born to grill ?!

Rejoignez-nous et devenez l’ambassadeur Holy Cow! de demain.  

 

Vos responsabilités

  • Préparation de la cuisine pour le service (mise en place et assemblage de la ligne de production)
  • Préparation des plats selon les normes Holy Cow ! et les normes d’hygiène
  • Application des normes d’hygiène selon le concept HACCP
  • Respect des normes de qualité et de service selon le concept Holy Cow !
  • Connaissance de tous les standards et produits de Holy Cow !
  • Service à table à notre clientèle
  • Encaissement et facturation conformément aux directives internes
  • Prise de commande des clients et encaissement
  • Gestion des travaux de nettoyage généraux
  • Communication client (obtenir satisfaction du client, vente et conseil de nos clients)

Votre profil

  • Vous avez de l’expérience dans les domaines mentionnés ci-dessus
  • Vous êtes orienté client
  • Vous aspirez à vous adapter à nos normes et êtes soucieux de la qualité
  • Vous faîtes preuve d’un bon esprit d’équipe
  • Vous avez l’habitude de travailler dans des lieux de travail très fréquentés et mouvementés
  • Vous parlez très bien le français. L’anglais est un atout. Les autres langues sont toujours un avantage
  • Travailler le soir ne vous dérange pas 

Nous offrons

  • Des tâches polyvalentes et variées dans un environnement multiculturel
  • Une atmosphère de travail animée et orientée vente dans la restauration rapide
  • Des opportunités d’évolutions au sein de l’entreprise
  • Des conditions de travail selon la CCNT
  • Des réductions intéressantes dans nos restaurants opérant dans toute la Suisse

 

Avons-nous piqué votre curiosité ? Alors, nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature complète

 

 

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