KOCH EFZ / JUNGKOCH (M/W) 80-100%

Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

Infos sur l'emploi

Date de publication :21 novembre 2024
Taux d'activité :80 – 100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Bern

Résumé de l'emploi

Nous recrutons un cuisinier (m/w) à 80-100% dans notre brasserie.

Tâches

Aider à organiser un poste en cuisine et préparer les plats.
Contribuer à la formation des apprentis en cuisine.
Respecter les normes d'hygiène HACCP en vigueur.

Compétences

Formation de cuisinier EFZ et bonnes connaissances en allemand.
Travail autonome, sens des responsabilités et esprit d'équipe.
Flexibilité et capacité à travailler sous pression.

Est-ce utile ?

"Am wichtigsten sind mir Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit. Klar wird bei uns hart gearbeitet und gewisse Tage können sehr anstrengend sein. Was ich Dir aber versprechen kann, ist, dass ich mich für mein Team einsetze, immer ein offenes Ohr habe und Deine Freiwünsche, wann immer möglich, berücksichtige. Hier schauen alle zueinander, es wird viel gelacht und einander geholfen." Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung KOCH EFZ / JUNGKOCH (M/W) 80-100%

Enrico, Küchenchef
DAS MACHT UNS AUS

Lebendige Gasthausbrauerei

Cooles junges Team das richtig "bügle" kann und zusammenhält

Wertschätzender Umgang im Team

Regelmässig wechselnde Karte (ca. alle 6 Wochen) sowie viele Bankette und Events

Freie Postenwahl

Moderne Infrastruktur

In unserer Küche wird praktisch alles von Hand hergestellt

Super ÖV Anbindungen

Faire Entlöhnung

Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

DEINE AUFGABEN SIND

Unterstützung und Mithilfe bei der Organisation eines Küchenpostens

Vor- & Zubereiten von Speisen im Bereich à la carte & Bankett

Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden

Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP

DAS ZEICHNET DICH AUS

Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ

Gute Deutschkenntnisse

Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Freude und Elan für den Beruf

Teamgeist, Flexibilität & Belastbarkeit

Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung per Mail an E-Mail schreiben. Allfällige Fragen beantwortet Dir usner Administrationsteam, auch gerne telefonisch unter +41 31 368 14 15. Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen! ALTES TRAMDEPOT
Brauerei Restaurant AG
Grosser Muristalden 6
3006 Bern

Contact

Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG
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8 offres d'emploi https://www.altestramdepot.ch

Catégories:

Restauration / Alimentation / Tourisme, Cuisine