Cluster Hotel Manager (h/f/x) - Sud de l'Allemagne - Munich, Allemagne

Chez Ruby, votre personnalité compte vraiment, votre temps compte vraiment, et nous croyons fermement que nous vibrons bien mieux ensemble. Chez Ruby, nous continuons à innover.

Salut Sunshine,

tu trouves que voyager, c’est plus que les prochaines vacances d’été, c’est le sentiment d’être chez soi partout dans le monde ? Que ton lieu de travail devrait être un endroit avec du caractère et de l’âme, où de nouvelles idées prennent vie ? Alors tu es l’olive manquante dans notre Martini, la mélodie manquante dans notre musique et le cœur battant de nos hôtels Ruby en Sud de l’Allemagne.

En tant que Cluster Hotel Manager (tous genres) pour le Sud de l’Allemagne, tu es le lien entre nos établissements en Sud de l’Allemagne – la Ruby Lilly et Ruby Rosi à Munich, la Ruby Hanna à Stuttgart et notre Ruby Louise à Francfort. À la Lilly, tu diriges ta propre maison en tant qu’hôte, tu imprègnes l’esprit local et tu t’assures que tout fonctionne parfaitement. En même temps, tu gardes un œil sur les autres hôtels, tu es souvent en déplacement et tu veilles à ce que chaque établissement soit économiquement solide, opérationnellement cohérent et reste totalement Ruby. Tu combines une pensée stratégique avec un véritable cœur d’hôte et tu aimes non seulement gérer l’hôtellerie, mais aussi la faire évoluer activement.

Nous sommes un groupe d’hospitalité en forte croissance avec des hôtels et espaces de travail existants dans les emplacements les plus passionnants d’Europe et de nombreux autres projets en construction. Nous empruntons de nouvelles voies avec notre philosophie Lean Luxury et créons ainsi une forme de luxe contemporaine et abordable.

Rejoins-nous et fais-en ta propre histoire

Avec nous, tu ne t’ennuieras jamais, car tu :

• Es la première personne de contact pour notre Ruby Lilly à Munich, ton équipe, nos clients ainsi que les prestataires externes et partenaires sur tous les sujets
• Représentes nos établissements à Munich, Francfort et Stuttgart, es en contact étroit avec les managers d’hôtel de ton cluster ainsi qu’avec les équipes sur place
• Construis des équipes solides, t’occupes dans ta propre maison du recrutement, de l’intégration et du développement de tes collaborateurs et veilles à une ambiance de travail positive – aussi bien dans tout ton cluster
• Met la main à la pâte, car tu n’es pas seulement manager, mais aussi membre de l’équipe – leading by example 😉
• As toujours tes chiffres en tête, respectes les budgets fixés et t’occupes des prévisions et de la gestion des coûts
• Repères les tendances, optimises les processus et grâce à ta planification stratégique, tu as toujours une longueur d’avance
• Vis et incarnes notre esprit Ruby, t’occupes de la mise en œuvre de nos styles et standards de qualité et t’assures que tout est en ordre

Nous t’attendions déjà, car tu :

• As plusieurs années d’expérience dans une fonction de direction opérationnelle ou dans un poste comparable dans l’hôtellerie lifestyle / restauration
• Possèdes d’excellentes connaissances en POS, PMS (idéalement Opera Cloud) et en gestion économique
• Es un leader motivant et charismatique et avec ta nature authentique et loyale, tu es à la fois leader d’équipe et joueur d’équipe
• As une aura chaleureuse et accueillante et tes compétences en communication te font briller dans chaque interaction
• As une mentalité pratique et sais répondre avec charme aux besoins des clients
• Parles couramment allemand et anglais

Qu’est-ce qu’on t’offre ? Voici comment on groove :

• Ton style, ton rire, tes idées – Apporte ta personnalité au travail. Peut-être avec un nouveau tatouage, piercing ou une nouvelle couleur de cheveux ?
• Nous préférons le tutoiement - permettez-nous de te présenter : Michael, fondateur de Ruby
• Mieux ensemble - au travail, lors d’événements d’équipe ou simplement parce que c’est lundi 😉

• Sirote, grignote, recommence - avec ton crédit F&B Ruby
• Plus d’excuses – nous soutenons ton programme sportif
• Tarifs de personnel LÉGENDAIRES... attends un peu... pour toi et ton compagnon de voyage
  

• Peu importe comment tu viens au travail – une aide à la mobilité est offerte en plus
• Passe au niveau supérieur – gagne de l’argent supplémentaire grâce au repérage de talents, aux évaluations positives et à un accord de bonus individuel

• Améliore ton jeu – avec des formations, du coaching et du mentorat, tu as la chance de grandir autant que Ruby grandit
• L’innovation fait partie de notre ADN – Lean Luxury, sans papier, sans espèces, … tu nommes

Où étais-tu donc si longtemps ?

Que tu sois barman réalisant des rêves de cocktails, que ta créativité apporte ce petit plus ou que tu sois un pro de la planification et de la magie en coulisses – chez Ruby, tu trouveras sûrement bientôt ta place. Nous recherchons constamment des personnalités extraordinaires et des joueurs d’équipe passionnés.

Au lieu de chercher des CV parfaits, nous valorisons bien plus les personnalités formidables qui nous aident à façonner des hôtels et espaces de travail avec cœur et âme. Quelle que soit ta passion : viens chez nous et écris ta propre histoire avec Ruby.

Diversité, Équité & Inclusion

Nous croyons que...
...tu peux aimer qui tu veux
...tu devrais pouvoir décider toi-même si et avec quels pronoms tu souhaites être appelé
...tu peux être fier de tes origines et de ta culture
...tu n’as pas à te justifier pour ta religion ou tes convictions
...tu es bon tel que tu es et que tu rends notre équipe et la diversité de Ruby uniques

Nous ne tolérons pas : les -ismes
Racisme, sexisme, hétérosexisme, antisémitisme et tous les autres -ismes similaires ne sont pas tolérés chez nous.

Si tu veux savoir ce qui t’attend, écoute l’histoire de Ang de notre cluster à Londres. Tu trouveras encore plus de Ruby Stories ici :

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