Superviseur F&B 100% (h/f/i)

Une icône parmi les hôtels suisses : l'histoire du Bürgenstock Resort Lake Lucerne a commencé en 1873 – une histoire qui impressionne et touche encore aujourd'hui. Perché au sommet du Bürgenberg, se trouve une oasis de détente et un lieu d'hospitalité de premier ordre. Le Bürgenstock Resort et ses quelque 700 collaborateurs issus de 54 nations offrent le cadre parfait pour des moments éclatants qui restent gravés dans les mémoires.

Trois hôtels exclusifs, le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Supérieur) avec ses deux options d'hébergement The Contemporary et The Heritage, le Waldhotel by Bürgenstock (5* Supérieur) et la Taverne 1879 (3*) sont à la disposition des clients. Chacun de ces établissements sait créer une atmosphère unique. Dix restaurants, bars & lounges sont la vitrine de l'excellence culinaire ; dans le spa primé Alpine Spa et le Waldhotel Spa, les clients trouvent la détente ultime. Le Bürgenstock Resort n'est pas seulement une destination de rêve pour les voyageurs du monde entier, mais aussi un lieu de travail avec une culture d'entreprise exceptionnelle.

Le resort occupe la 4e place des meilleurs employeurs de Suisse 2023 dans la catégorie gastronomie, tourisme, hébergement, divertissement et loisirs, et a reçu la certification officielle "Great Place to Work" Suisse 2025. Deux distinctions qui remplissent toute l'équipe de fierté.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès mars 2026 ou selon accord un/une :

Superviseur F&B 100% (h/f/i)

Ce qui t'attend

• Gestion des opérations quotidiennes au restaurant et garantie du bon déroulement
• Responsabilité de l'équipe pendant tes shifts et collaboration étroite avec le directeur du restaurant et son adjoint
• Aide à la planification du personnel avec Mirus 3.0, établissement des clôtures journalières et garantie des normes de qualité et d'hygiène
• Réalisation de petites formations pour renforcer l'équipe et appliquer les directives opérationnelles

Ce que tu apportes

• Formation achevée en gastronomie/hôtellerie ou diplôme d'une école hôtelière
• Expérience professionnelle dans un poste similaire et maîtrise de Micros Symphonie
• Expérience dans l'hôtellerie de luxe et le room service
• Maîtrise courante de l'allemand et de l'anglais, toute autre langue étrangère est un plus
• Sens des responsabilités, flexibilité, résistance au stress et sens aigu de la qualité
• Sensibilité dans le contact avec une clientèle internationale, plaisir à diriger une équipe et présentation engageante

Ce que nous t'offrons – Travailler là où l'excellence est chez elle

Tu trouveras une tâche variée au sein d'une équipe engagée et dans un environnement de travail alliant style, qualité et bien-être.

Notre maison du personnel moderne t'offre un espace pour te détendre et te ressourcer, avec salle de fitness, salon TV, salle de billard et bibliothèque. En tant que membre du resort, tu bénéficies d'avantages attractifs dans nos restaurants et bars, pour les nuitées à l'hôtel, les loisirs comme le tennis ou le golf ainsi que pour certaines assurances sélectionnées.

Nous t'aidons pour ton arrivée en transports publics et proposons des places de parking à des conditions avantageuses. Grâce à notre application Beekeeper, tu restes toujours connecté, et des formations passionnantes ainsi que des possibilités d'évolution interne t'ouvrent de nouvelles perspectives.

Si tu partages nos valeurs d'enthousiasme, d'engagement, de responsabilité et d'esprit d'entreprise (BEvU), tu es au bon endroit chez nous. Deviens membre d'une équipe qui vit l'hospitalité au plus haut niveau – avec cœur, exigence et passion.

À toi de jouer maintenant !

Rejoins une équipe qui enthousiasme chaque jour avec passion, créativité et sens de l'excellence.

Au Bürgenstock Resort, élégance, vue et atmosphère se conjuguent pour créer un lieu unique pour des moments de plaisir exigeants – fais-en ta scène !

Montre-nous comment tu souhaites enrichir ce lieu avec ta personnalité, ton style et ton expérience.

Chez nous, ce n'est pas seulement ce que tu fais qui compte – mais comment tu le fais : avec cœur, délicatesse et véritable hospitalité.

Postule dès maintenant avec ta lettre de motivation, ton CV, tes certificats de travail et une photo récente.

Créons ensemble des expériences inoubliables – pour nos clients et pour toi.

Distinctions :

Swiss Location Awards « Meilleur lieu de réunion de Suisse »

World Travel Awards « Meilleur hôtel de luxe de Suisse 2024 »

World Spa Awards « Meilleur spa hôtelier mondial, européen et suisse 2024 »

LHW Membership Awards « Remarkable Experience Award 2023 »

Great Place To Work 2025

The New York Times « 52 lieux à visiter en 2018 »

Travel + Leisure « Liste des 500 en 2021 »

Handelszeitung « Meilleur employeur dans le secteur de l'hospitalité 2023 »

Falstaff Magazine « Meilleur hôtel de Suisse - N° 1 »

Wine Spectator 2024 « Best Award of Excellence »

Swiss Bar Awards « Meilleur bar d'hôtel »

BÜRGENSTOCK HOTELS AG

Sabine Heinrich

Junior HR Business Partner

Bürgenstock 30

6363 Obbürgen

Téléphone +41 41 612 60 74