Sushi Koch (m/w/d) 80-100%

Two Spice AG

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Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    30 mai 2023

  • Taux d'activité :

    80 – 100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Lieu de travail :

    Zürich
Sushi Koch (m/w/d) 80-100%In unseren Yooji's verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche.
Mit unserem "KIES", Kaiten Information and Entertainment System - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel 'Yooji's Guaranty' stehen wir zudem für Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Qualität ein.

Das Yooji's Bellevue ist mit seinen rund 110 Innen- sowie 72 Aussenplätzen das zweitgrösste Restaurant der Yooji's. Auf zwei Stockwerken bietet es einen Take Out, Kaiten (Sushi-Laufband) und bedienten à la Carte Bereich.
 
Das Yooji's-Team vom Bellevue sucht per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:

Deine Aufgaben

  • Bereitstellung der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
  • Zubereitung der Menüs und à la carte Speisen
  • Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
  • Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten

Dein Profil

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche, vorzugsweise in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
  • Saubere, Zuverlässige und exakte Arbeitsweise
  • Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Du arbeitest teamorientiert und behältst auch in stressreichen Zeiten einen kühlen Kopf

Wir bieten

  • Attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
  • Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
  • Offenheit für Kreativität und neue Ideen
  • Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Willst Du hierzu mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert.
 

Kontaktperson

Two Spice AG
Abteilung
Human Resources
Nadine Grob +41 44 577 58 58

Contact

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