Koch / Sous Chef (80-100%)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :14 septembre 2024
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Salaire:CHF 5 000 min. /mois
- Langue :allemand (Intermédiaire)
- Lieu de travail :Dorfstrasse 93, 3065 Bolligen
Compétences
KochenSpeisen-Zubreitung
Die Linde Habstetten ist ein renommiertes Restaurant in Bolligen, oberhalb von Bern, bekannt für seine moderne Interpretation klassischer Gerichte und die atemberaubende Aussicht auf Bern. Wir suchen einen engagierten Koch oder Sous Chef, der unser Team verstärkt.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Unterstützung bei der Menüplanung und -entwicklung
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Organisation des Küchenbetriebs und Koordination des Teams
- Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Verlässlich
- Kenntnisse in moderner und klassischer Küche
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
- Attraktive Arbeitszeiten und faire Vergütung
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Modernes Arbeitsumfeld und positive Arbeitsatmosphäre
Arbeitsbeginn:
- Ab sofort
Bewerbung:
Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Herr Denis Mziu
Restaurant Linde Habstetten / Mziu GmbH
Dorfstrasse 93, 3065 Bolligen
Telefon: 031 922 30 65
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Webseite: Linde Habstetten