Lehrstelle als Lebensmitteltechnolog:in EFZ

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  • Publication date:

    01 May 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Malters

Lehrstelle als Lebensmitteltechnolog:in EFZ

Zusammen sind wir HUG! Mit viel Herz, Unternehmertum und Gewissenhaftigkeit produzieren wir an unseren Standorten Malters und Willisau feinste Produkte wie Biscuits, Crackers, Tartelettes und Tiefkühlsnacks.

Lehrstelle als Lebensmitteltechnolog:in EFZ


Du möchtest Qualitätskontrollen für unsere feine Produkte durchführen und kannst es kaum erwarten Lebensmittel-Fachspezialist:in zu werden? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Lebensmitteltechnolog:in lernst du ab Tag 1 unsere hochwertigen Rohstoffe kennen, steuerst und überwachst unsere modernen Anlagen und führst Analysen zur Qualitätssicherung durch. Du durchläufst alle Bereiche der Biscuitsproduktion, von der Teigherstellung über die verschiedenen Produktionslinien der Bäckerei bis zur Verpackung. Ausserdem erhältst du Einblick in die Bereiche Qualitätssicherung, Entwicklung und Spedition. Wir zeigen dir unterschiedliche Arbeitstechniken und Systeme, begleiten dich auf deinem Weg und du nimmst davon mit, was dich weiter bringt.

Deine künftigen Hauptaufgaben:

  • Verarbeiten von unseren hochwertigen Rohstoffen zu unseren knusprigen Produkte 
  • Übernehmen von Verantwortung für die Qualität (unter Einhaltung der Vorgaben), den Geschmack und die Konsistenz unserer feinen Guezli 
  • Einstellen, bedienen und überwachen unserer modernen Produktionsanlagen auch bei komplexen Produktwechsel 
  • Mitwirken beim optimieren unserer Produktionsabläufe
  • Analysieren von Fehlerquellen und natürlich deren Behebung

Deine idealen Voraussetzungen:

  • Dynamische, zuverlässige und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Freude am mitwirken, lernen und ausprobieren damit du in deinem Traumberuf durchstarten kannst
  • Grosses Interesse an Lebensmitteln sowie Faszination für moderne Technologien
  • Nachgewiesene gute Schulleistungen (Biologie, Chemie, Physik und Mathi) und hohe Sozialkompetenzen

Bei uns kannst du dich einbringen, dich weiterentwickeln, mitgestalten und Genussmomente schaffen! Zusammen sind wir HUG! Wir freuen uns, dich kennenzulernen.

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