Domaine Jean-René Germanier SA

Heute führen Jean-René Germanier und sein Neffe Gilles Besse, beide Önologen, in dritter und vierter Generation die Familientradition der Weine und Spirituosen mit unverminderter Leidenschaft, Neugierde und Sorge um die Qualität fort. Das im Weiler Balavaud in Vétroz im Wallis gelegene Weingut Jean-René Germanier erstreckt sich über 240 Hektar und produziert etwas mehr als eine Million Flaschen. Die Reben profitieren vom warmen und trockenen Mikroklima der Region. Sie wachsen auf verschiedenen Böden: Schiefer, Schwemmland und Gletschermoränen. Es werden 16 verschiedene Rebsorten angebaut, die zu 16 Weißweinen, 20 Rotweinen und 2 Rosés verarbeitet werden. Etwa 30 Hektar werden nach den BIOSUISSE-Richtlinien bewirtschaftet. Das junge Team - unter der Leitung der talentierten Önologen Richard Riand und seiner Frau Delphine - betreibt die traditionelle Weinbereitung und die Vinifizierung in Barriques mit außergewöhnlicher Strenge und Leidenschaft. Sie produzieren Weine, die sie zu den besten Weinproduzenten der Schweiz machen, wobei sie den lokalen Rebsorten und den Spezialitäten des einzigartigen Wallis besondere Aufmerksamkeit schenken. Der historische Weinkeller des Weinguts verbindet Geschichte und Moderne und ist ein Ort des herzlichen Empfangs, an dem man Wein, Raclette und Fondue Glareyarde degustieren kann. Bei geführten Besichtigungen kann man hier die Geheimnisse der Berufe des Weinbaus und der Weinherstellung entdecken, während man sie verkostet.