Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.
Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes.
Le restaurant gastronomique de 19/20 au Gault Millau est orchestré par Philippe Chevrier et Damien Coche.
Nous recherons afin de compléter notre équipe un-e
Second pâtissier H/F
Vos tâches :
- Confection de desserts, confiseries et pâtisseries de haute qualité
- Développement de nouveaux desserts en collaboration avec le Chef
- Responsable de la bonne organisation de la pâtisserie (brigade de 4 personnes)
- Confection de pains et de viennoiseries pour notre clientèle
- Horaire de coupure 5j./7
Votre profil :
- Expérience professionnelle entre 2 à 3 ans dans le même poste ou similaire
- Passionné, créatif, perfectionniste, enthousiaste
- Connaissance de la boulangerie, glace et chocolat
Nous vous offrons :
- Entrée en poste dès avril 2024
- 6 semaines de vacances imposées par année (1 semaine à Pâques, 2 semaines en été, 2 semaine Noël - Nouvel-An, 1 semaine offerte à définir par l'entreprise)
- Congés hebdomadaires le dimanche et le lundi
- Place de parking mise à disposition
- Service de blanchisserie prise en charge par l'entreprise
- Possibilité de logement pour une période de 3 mois
- Expérience enrichissante
- Salaire entre CHF 4'500.- et 5'000.- mensuel brut sur 13 mois
Chemin de Châteauvieux 16 1242 Satigny