Metzgerei / Fleischfachfrau/ -mann 100%

Die Traitafina AG, mit ihrem Bestehen in Lenzburg seit 1890, ist als traditionelles Familienunternehmen in der Lebensmittelherstellung tätig. Wir bieten unserer Kundschaft, in der Gastronomie und dem Detailhandel, ein umfangreiches und qualitativ hochstehendes Angebot an Frischfleisch-, Wurstwaren und Traiteurspezialitäten. Unsere rund 250 engagierten Mitarbeitenden stehen täglich für sie im Einsatz und sind für den Unternehmenserfolg mitverantwortlich. Unsere Lernenden in den verschiedenen Berufsgruppen geniessen eine solide und praxisnahe Ausbildung, so dass wir uns aktiv für die Erhaltung der Nachwuchsförderung einsetzen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir in der Wursterei/ Blitzerei per sofort oder nach Vereinbarung eine(n):
Metzger / Fleischfachfrau/ -mann 100% Was Sie bewegen:
- Sie füllen Natur- und Kunstdärmen mit Brät - Sie stellen diverse Brühwurstbräte her

• Sie stellen und bedienen den Handtmann Wurstfüller
• Sie kontrollieren die Produkte- Rückverfügbarkeit ein, sowie die Kuttermaschinen
• Sie halten die Qualitäts- und Hygienevorschriften
• Sie kontrollieren die Gewichtsvorgaben gemäss FSSC und den betrieblichen Vorschriften ein
• Sie stellen die benötigten Rohmaterialien und

- Sie kontrollieren die Brühwurstrezepturen Hilfsstoffe bereit
Ihre Persönlichkeit:

• Ausbildung als Metzger /Fleischfachfrau/ -mann EFZ
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• EDV-Kenntnisse (MS Office/ ERP) von Vorteil
• Vernetztes Denken
  
• Selbstständige, genaue und sorgfältige Arbeitsweise
• Schnelles Auffassungsvermögen
• Flexible, teamfähige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Person

Darauf können sie sich freuen:

• Überschaubare, familiäre Organisationsstruktur mit kurzen Kommunikationswegen
• Mitarbeit in einem dynamischen und gut eingespielten Team
• Umfassende Einführung in die Arbeitstätigkeit
• 5 Wochen Ferien
  
• Diverse Einkaufsvergünstigungen
• Gratisparkplätze direkt vor dem Gebäude
• Möglichkeit zur Aus- und Weiterbildung

traitafina ag niederlenzer kirchweg 12 postfach 630 CH-5600 lenzburg 1 t. +41 62 885 21 21 f. +41 62 885 21 31 info@traitafina.ch traitafina.ch Unsere Kontaktdaten
Sind Sie eine engagierte, motivierte und talentierte Persönlichkeit, die bereit ist Überdurchschnittliches zu leisten? Dann sind Sie die Person, die wir für diese Herausforderung bei der Traitafina AG suchen. Bitte bewerben Sie sich über das Bewerbungsformular. Wir freuen uns Sie kennen zu lernen! traitafina ag niederlenzer kirchweg 12 postfach 630 CH-5600 lenzburg 1 t. +41 62 885 21 21 f. +41 62 885 21 31 info@traitafina.ch traitafina.ch