Deine Aufgaben

• Bereitstellung der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
• Zubereitung der Menüs und à la carte Speisen
• Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
• Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder mind. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche, insbesondere in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
• Saubere, zuverlässige und präzise Arbeitsweise
• Kreative und eigenständige Persönlichkeit mit einer Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Kontakt mit Gästen
• Teamorientierung und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

Wir bieten

• Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen
• Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen von 50% in allen unseren Restaurants
• Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz
• Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen
• Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung
• Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander

Kontaktperson