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Crans-Montana
Gestern
Steward - Six Senses Crans Montana - Crans-Montana, Schweiz
- 02 Februar 2026
- 100%
- Festanstellung
- Crans-Montana
Job-Zusammenfassung
Als Steward übernehme ich die effiziente Bedienung im Betrieb.
Aufgaben
- Reinige und halte alle Geräte nach den Standards des Küchenchefs.
- Sorge dafür, dass die Geschirrspülmaschine stets funktionsfähig ist.
- Halte den Arbeitsbereich hygienisch und sauber zu jeder Zeit.
Fähigkeiten
- Mindestens 1 Jahr Erfahrung in einem ähnlichen Umfeld erforderlich.
- Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sind nötig.
- Fließend in Französisch oder Englisch ist von Vorteil.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Steward übernehme ich die volle Verantwortung für den effizienten Betrieb in den folgenden Bereichen:
Einweichen, Vorwaschen und Waschen aller Lebensmittel- und Getränke-Betriebsausrüstung gemäß den vom Chef-Steward festgelegten Standards
Die Spülmaschine sauber und funktionsfähig halten und etwaige offensichtliche Mängel dem Vorgesetzten melden.
Geschirr und alle Reinigungsgeräte jederzeit sauber, ordentlich und hygienisch halten.
Stellt sicher, dass alle Geräte und Arbeitsbereiche sauber und in gutem Zustand gehalten werden.
Hat ein vollständiges Verständnis der Unternehmensrichtlinien in Bezug auf Brand-, Hygiene- und Sicherheit und hält sich daran.
Pflegt die Six Senses Richtlinien und Standards für Service und Betrieb. Meine Leistungskennzahlen werden eingehalten und übertroffen.
Hält sich strikt an die LQA-Standards und Gästekommentare
Qualifikationen
Um die Position des Stewards auszuführen, muss ich die erforderlichen Qualifikationen, technischen Fähigkeiten und Erfahrungen in einer ähnlichen Rolle in Luxushotels mit nachweisbaren Ergebnissen besitzen, die Folgendes umfassen:
Mittlere Schulbildung oder gleichwertig und mindestens 1 Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Umgebung. Eine berufliche/technische Zertifizierung von einer anerkannten Hotelfachschule ist bevorzugt.
Technische Fähigkeiten umfassen Kenntnisse der Lebensmittel- und Hygieneverordnungen sowie verschiedener Hotelsysteme einschließlich Betriebskenntnisse der Spülmaschine.
Fließend in Französisch oder Englisch
EU-Pass oder gültige Schweizer Arbeitserlaubnis erforderlich
