Sous chef de cuisine/ a la carte m/w
BoutiqueHotel Thessoni classic ****
Zürich - Regensdorf
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:11 Januar 2026
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Zürich - Regensdorf
Job-Zusammenfassung
Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein beliebtes EVENT- und Geschäftshotel. Hier erwartet dich ein kreatives Umfeld mit vielfältigen Gastronomieangeboten.
Aufgaben
- Zubereitung von a la carte Gerichten mit frischen Produkten.
- Verantwortung für Hygieneanforderungen im Küchenbereich.
- Entwicklung und Rezeptierung neuer Gerichte sowie Coaching.
Fähigkeiten
- Erfahrener Koch mit hoher Kreativität und Selbstständigkeit.
- Fähigkeit, wirtschaftlich zu arbeiten und Qualität zu sichern.
- Engagement für Teamarbeit und kulinarische Exzellenz.
Ist das hilfreich?
Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT- und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie, einem prime Steakhouse und vielen Events in house
Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für Mitarbeiter, die etwas unternehmen und bewegen wollen.
Eine Stelle für den sehr sicheren und gut ausgebildeten begabten Fachmann, der mit hochwertigen Produkten arbeiten will, kreativ, sehr selbständig und zielorientiert seinen Weg geht, aber dabei die Wirtschaftlichkeit nicht aus den Augen verliert
Samstag und Sonntag als Freitag kann vereinbart werden
Aufgaben
- a la carte Koch mit Frischprodukten für die Restaurants, Bankette und Events
- Verantwortlich für Hygienanforderugen
- Entwicklung und Rezeptierung von neuen Gerichten
- Teamcooking coaching oder Kochduell Kurse
- STV senior sous chef
Wir freuen uns, wenn Sie als neues Teammitglied hier tatkräftig mitarbeiten wollen
Die ideale Stelle für einen ehrgeizigen und qualitätsorientierten Chef, der seine Qualitäten ohne Kompromisse einbringen will
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