Hotel Thorenberg | Restaurant Maximo Luzern
Luzern
Vor 6 Stunden
Jungkoch (m/w)
- 15 Februar 2026
- 100%
- Festanstellung
- Luzern
Job-Zusammenfassung
Selbstständiges Führen eines Postens in einem spannenden Umfeld. Erlebe eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem tollen Team.
Aufgaben
- Zubereitung von à-la-carte-Gerichten sowie Bankett- und Eventmenüs.
- Mithilfe bei der Menügestaltung und Mise en Place.
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig.
- Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
- Teamfähig, belastbar und mit Freude am Beruf.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Stellenbeschrieb
- Selbstständiges Führen eines Postens (je nach Erfahrung)
- Zubereitung von à-la-carte-Gerichten sowie Bankett- und Eventmenüs
- Mithilfe bei der Menügestaltung und Mise en Place
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig
- Berufserfahrung als Koch / Chef de Partie von Vorteil
- Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähig, belastbar und mit Freude am Beruf
- Gute Deutschkenntnisse
Besonderes
- Sonntag & Montag Ruhetag
- Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr
- Gratis Parkplatz
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