Casa Solaris AG
Kollbrunn
Gestern
Stv. Leitung Gastronomie (80-100%)
- 03 Februar 2026
- 80 – 100%
- Festanstellung
- Kollbrunn
Job-Zusammenfassung
Das Casa Solaris in Kollbrunn (ZH) betreibt zwei Restaurants. Werden Sie Teil eines innovativen Teams!
Aufgaben
- Zubereitung gesunder, saisonaler Gerichte für Gäste und Mitarbeiter.
- Unterstützung bei Bankettveranstaltungen und Lebensmittelbestellungen.
- Vertretung der Gastronomie-Leitung und fachliche Anleitung des Teams.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ oder Gastronomieerfahrung erforderlich.
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind Voraussetzung.
- Empathie für die Bedürfnisse der Kunden ist wichtig.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Unser Haus «Casa Solaris» führt zwei Restaurants in Kollbrunn (ZH). Das Restaurant Sole, bietet eine mediterrane Küche an und hat täglich von 7:30 bis 19 Uhr geöffnet. Das öffentliche Restaurant bietet auch für die Mitarbeiter und Bewohner des Pflegeheimes und der Alterswohnungen drei Malzeiten am Tag an. Das exquisite «a la carte» Steakhouse Hot Stone, bietet unter anderem Fleisch auf dem heissen Stein an. Das Restaurant öffnet vom Dienstag bis Samstag seine Tore jeweils von 17:00 bis 23:00 Uhr. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir sympathische und ambitionierte Stv. Leitung Gastronomie (80-100%) ab sofort oder nach Vereinbarung
Ihr Aufgabengebiet
- In dieser vielseitigen und interessanten Funktion, bereiten Sie auf hohem Standard eine gesunde, vielseitige, saisonale und ausgewogene Ernährung für Bewohner, Gäste und Mitarbeiter zu.
- Sie unterstützen die Veranstaltung von Banketten.
- Sie wirken bei der Lebensmittelbestellung mit.
- Vertretung der Gastronomie Leitung bei deren Abwesenheit
- Fachliche Anleitung und Unterstützung der Mitarbeiter
Unsere Anforderungen
- Haben eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ oder verfügen Sie bereits über Berufserfahrung in der Gastronomie?
- Sind Sie eine teamfähige, zuverlässige und flexible Person?
- Gehen Sie emphatisch auf die vielfältigen Bedürfnisse unserer Kunden ein?
Wir bieten Ihnen
- Ein innovatives und zukunftsorientiertes Unternehmen mit moderner Infrastruktur.
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet.
- Geregelte Arbeitszeiten.
- Ein offenes, familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen und professionellen Team.
- Keine Zimmerstunden
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, so möchten wir Sie unbedingt kennen lernen. Gerne freut sich Frau Christin Mäder (E-Mail schreiben) auf Ihre Bewerbungsunterlagen.