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Chef de Partie Wohnzimmer & La Plage (langfristig) - W VERBIER
- 21 Februar 2026
- 100%
- Verbier
Job-Zusammenfassung
W Hotels sucht einen kreativen Chef de Partie, um das Team zu verstärken.
Aufgaben
- Verantwortung für die hochwertige Zubereitung von Gerichten.
- Überwachung eines Teams von Commis und Demi-Chefs de Partie.
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
Fähigkeiten
- Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Leidenschaft für Gastronomie und kulinarische Kreativität.
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Teamgeist.
Ist das hilfreich?
Über den Job
STELLENBESCHREIBUNG
Als "Talent" repräsentieren Sie den W-Lifestyle für unsere Kunden. Sie sind das Wesen der Marke. Talente zeichnen sich durch ihre Persönlichkeit und ihre Leidenschaft für Räume aus, die verspielt, warm und einladend sind, genau wie die W Hotels.
EINE SPANNENDE CHANCE, DEM W VERBIER TEAM BEIZUTRETEN
Wir suchen einen talentierten und leidenschaftlichen Chef de Partie Wohnzimmer & La Plage, der unser dynamisches Küchenteam für die Tagschicht verstärkt. In einem renommierten 5-Sterne-Hotel mit 5 Gastronomiebetrieben sind Sie im Herzen kulinarischer Innovation und hochwertigem Service. Wenn Sie ein kreativer, organisierter Koch sind, der in einem anregenden Umfeld aufblühen möchte, ist diese Position genau das Richtige für Sie!
IHRE AUFGABEN :
Hochwertige kulinarische Zubereitung: Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten der Gerichte und stellen sicher, dass sie den Standards von W entsprechen.
Stationsleitung: Als Chef de Partie leiten Sie ein Team von Commis und Demi-Chefs de Partie und sorgen für eine effiziente Aufgabenverteilung für einen reibungslosen und schnellen Service.
Qualität und Hygiene: Sie gewährleisten die Qualität der Produkte und die Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP).
Mitwirkung an Innovationen: Sie bringen neue Ideen ein und sind proaktiv bei der Verbesserung der Küchenprozesse in Zusammenarbeit mit dem Team.
Sicherstellung der Kommunikation mit anderen Abteilungen: Sie arbeiten eng mit dem Front-of-House-Team zusammen, um ein makelloses Kundenerlebnis zu gewährleisten.
Gesuchtes Profil:
PROFIL
Sie verfügen über mindestens 2 bis 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in einem gehobenen gastronomischen Umfeld (5-Sterne-Hotels, mit Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants usw.).
Leidenschaft und kulinarische Kreativität: Sie sind leidenschaftlich in der Gastronomie tätig, mit dem starken Wunsch, Ihre Fähigkeiten zu verfeinern und Ihre persönliche Note in die Kreation der Gerichte einzubringen.
Hervorragende Organisationsfähigkeiten: Sie sind methodisch, können mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen und achten dabei auf einwandfreie Details.
Teamgeist und Führungskompetenz: Sie arbeiten gerne im Team, motivieren Ihre Kollegen und fühlen sich wohl dabei, während Ihrer Schicht eine Brigade zu führen.
Wenn Sie ein engagierter und leidenschaftlicher Chef de Partie sind, der in einem kreativen, leistungsorientierten Umfeld aufblühen möchte, laden wir Sie ein, unserem Team beizutreten und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Position ab Juni 2026 zu besetzen, langfristiger Vertrag
Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil von etwas Außergewöhnlichem!
Bei Marriott International setzen wir uns für Chancengleichheit ein, heißen alle willkommen und bieten Zugang zu Möglichkeiten. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeiter geschätzt und gefeiert werden. Unsere größte Stärke liegt in der reichen Mischung aus Kultur, Talent und Erfahrungen unserer Mitarbeiter. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung auf jeglicher geschützten Grundlage, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder anderer durch geltendes Recht geschützter Merkmale.
Die Mission der W Hotels ist es, Neugier zu entfachen und Welten zu erweitern. Wir sind ein Ort, um das Leben zu erleben. Wir öffnen Türen und öffnen Köpfe. Wir werden ständig von neuen Gesichtern und neuen Erfahrungen inspiriert. Ein aufmerksamer, aufgeschlossen-unternehmungslustiger Geist ist unser Kern und hat uns weltweit für die Neuerfindung der Luxusnormen bekannt gemacht. Whatever/Whenever ist unsere Kultur- und Servicephilosophie, die die Leidenschaften unserer Gäste zum Leben erweckt. Wenn Sie originell, innovativ sind und immer in die Zukunft blicken, willkommen bei W Hotels. Mit dem Beitritt zu W Hotels schließen Sie sich einem Markenportfolio von Marriott International an. Seien Sie dort, wo Sie Ihre beste Arbeit leisten können, beginnen Sie Ihren Zweck, gehören Sie einem großartigen globalen Team an und werden Sie die beste Version von sich selbst.