Chef de rang m/w für Mulania Brasserie

Über den Job

Du bist ein Gastgeber aus Leidenschaft? Du hast ein Gespür für die Wünsche der Gäste und weißt, wie man auch in stressigen Momenten einen perfekten Service bietet? Dann werde Teil unseres Teams in der Mulania Brasserie Laax und erlebe, wie wir mit hochwertigen Produkten, regionalen Zutaten und einer Portion Kreativität unsere Gäste begeistern!

Wir bieten

• Ein dynamisches, kreatives Team, das viel Wert auf Zusammenarbeit legt
• Ein modernes und stilvolles Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz
• Faire Arbeitszeiten und attraktive ArbeitsbedingungenRaum für persönliche und berufliche WeiterentwicklungSommer und Winter Abo für die Bergbahnen 

Ihre Aufgaben

• Führungsverantwortung für Deinen eigenen Servicebereich 
• Betreuung und Beratung unserer Gäste, vom Empfang bis zum Abschied
• Service von Speisen und Getränken auf hohem Niveau
• Mitarbeit bei der Einarbeitung und Schulung neuer Service-Mitarbeitender
• Sicherstellen, dass alle Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein gepflegtes Auftreten
• Gastfreundschaft und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen Ruhe zu bewahren
• Teamgeist und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen

Kontakt

Yvonne Marx und Sascha Meyer

Mulania Brasserie

Via Murschetg 13

7032 Laax

081 927 91 91

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