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Barcelona
Gestern
Direktor für Nachhaltigkeit - Six Senses Crans-Montana - Crans-Montana, Schweiz
- 14 Februar 2026
- 100%
- Festanstellung
- Barcelona
Job-Zusammenfassung
Sei Teil von Six Senses und fördere Nachhaltigkeit im Resort! Arbeite in einem Team, das umweltbewusste Werte lebt und Gäste begeistert.
Aufgaben
- Überwache nachhaltige Abläufe zur Maximierung der Ressourceneffizienz.
- Schaffe eine Kultur der Nachhaltigkeit, die von Hosts und Gästen gefühlt wird.
- Leite den Nachhaltigkeitsfonds und quantifiziere die Auswirkungen ausgewählter Projekte.
Fähigkeiten
- Fließend in Französisch und Englisch, Erfahrung in der Gastronomie und Nachhaltigkeit.
- Fähigkeiten im Nachhaltigkeitsreporting und interaktive Kommunikation.
- Ehrlichkeit, Fleiß und Einfallsreichtum in der Markenrepräsentation.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Funktionales Ziel* Sicherstellen, dass die Six Senses Vision von Nachhaltigkeit im Resort verankert ist und von Gastgebern und Gästen gleichermaßen gespürt wird
Mindestanforderungen
* Fließende Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch in Wort und Schrift
* Mehrjährige Erfahrung im Gastgewerbe
* Mehrjährige Erfahrung im Bereich Nachhaltigkeit
* Bevorzugt Bachelor-Abschluss im Bereich Hospitality Management oder einem mit Nachhaltigkeit verwandten Fachgebiet
* Verständnis für Nachhaltigkeitsberichterstattung
* Sicherer Umgang mit Gästen und öffentliche Vertretung der Marke
* Aufrichtigkeit, Fleiß & Einfallsreichtum. Verkörpert die Werte der Marke.
* Verständnis für die Verknüpfung von Nachhaltigkeit in jeder Abteilung eines Resorts
Hauptaufgaben
* Überwachung und kontinuierliche Verbesserung der nachhaltigen Betriebsabläufe gemäß internen Nachhaltigkeitsrichtlinien mit dem Ziel, die Ressourceneffizienz zu maximieren und den CO2-Fußabdruck zu reduzieren
* Förderung einer Nachhaltigkeitskultur im Betrieb, sodass Nachhaltigkeit von unseren Gastgebern geglaubt und von unseren Gästen gespürt wird
* Verwaltung des Nachhaltigkeitsfonds, Finanzmanagement und Quantifizierung der Auswirkungen. Kontinuierliche Pflege dieser Beziehungen und Auswahl von Projekten basierend auf deren Wirkung.
* Leitung des Earth Lab, Nachhaltigkeit erlebbar machen durch Workshops und damit verbundene Gästeerlebnisse
Technische Aufgaben
* Verantwortung für die Nachhaltigkeitsberichterstattung: Green Engage (technische Daten), Earth Lab Produktion, Abfallvermeidung
* Durchführung der jährlichen Nachhaltigkeitsaudits, Plastik-Audit, Food Mile Audit & Abfall-Audit
* Schulung der Gastgeber in allen Belangen der Nachhaltigkeit: Orientierung, Pflichtschulungen, Wiedereinführung, abteilungsspezifische Schulungen
* Kontinuierliche Verbesserung der Nachhaltigkeitsaudits, GSTC-Konformität und aller weiteren relevanten Zertifizierungen und lokalen Vorschriften
* Pflege starker und transparenter Beziehungen zur Gemeinschaft: NGOs, Schulen, Regierung und alle relevanten lokalen Interessengruppen
* Zusammenarbeit mit dem Experience-Team, um Nachhaltigkeit für Gäste durch interne oder externe Erlebnisaktivierungen erlebbar zu machen
* Zusammenarbeit mit Vertrieb und Marketing bei Presse, Journalismus, Werbematerialien, Social Media, Storytelling
* Zusammenarbeit mit der Finanzabteilung bei nachhaltiger Beschaffung, Vertragsentwürfen, Klauseln, Lieferantenbindung
* Zusammenarbeit mit dem Technikteam bei Energieeffizienz, Berichterstattung, Landschaftspflege, Schädlingsbekämpfung und Sicherheit, Energieeinsparungsausschuss
* Zusammenarbeit mit F&B und Küchenteam bei Beschaffung, Menügestaltung, Storytelling, Lebensmittelverschwendung etc.
* Durchführung der jährlichen Nachhaltigkeitsaudits, Plastik-Audit, Food Mile Audit & Abfall-Audit
* Übernahme der Rolle als Führungskraft der Immobilie, Verankerung der Kernmarkenwerte im Betrieb. Aufbau von Bindungen zu Gastgebern, sodass Nachhaltigkeit authentisch gelebt wird.
* Leitung des Nachhaltigkeitsteams mit starker Einbindung in Stewarding, Landschaftspflege & Erlebnis-Team
* Planung und Durchführung der UN-Nachhaltigkeitstage (Earth Day, Internationaler Tag der Biene etc.) für interne und externe Aktivierungen
* Verwaltung & kontinuierliche Verbesserung des Abfallmanagementprogramms
* Ausführung aller weiteren vom General Manager oder VP Nachhaltigkeit zugewiesenen Aufgaben
Kosten/Budget
* Erstellung des jährlichen Budgets für den Nachhaltigkeitsfonds
* Erstellung des jährlichen Budgets für das Earth Lab
Arbeitsbelastung
* 10 Stunden pro Tag, 5 Tage pro Woche, Priorisierung der Wochenenden
* Unbedingt flexibel bleiben und die eigene Arbeitsbelastung je nach Saison und Hotelbelegung gestalten