BetriebActive Gastro Eng GmbH, Zürich ArbeitsortStadt ZürichAnstellungsartDauerstelleDauerstelleStellenantrittper sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
Koch – Wochenende frei – in der Stadt Zürich – Wochenende frei – gesucht für eine heimelige und trendige Quartierbeiz mit frischer und gutbürgerlicher Küche. Deine Aufgaben: - Selbstständiges Arbeiten und Führen aller Posten (warme/ kalte Küche) - Zubereiten von frischen Speisen / à la carte - Bereitstellen es täglichen Mise-en-place - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche - Erstellung von neuen Speisen (saisonales Angebot) - Mitverantwortlich für das Bestellwesen/ Einkauf - Allgemeine Reinigungsarbeiten - Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards Dein Profil: - Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ - Mehrjährige Führungserfahrung - Kreatives Flair für eine modern interpretierte Küche - Hohe Fach- und Sozialkompetenzen - Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein - Flexibilität und Bereitschaft Höchstleistungen zu erbringen - Du bist jung und dynamisch - Innovative und teamfähige Persönlichkeit - Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise Das erwartet dich: - Attraktive Anstellungsbedingungen - Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Herzen von Zürich - Offenheit und Kreativität für neue Ideen - Wochenende und Feiertage frei, über Weihnachten 2 Wochen Betriebsferien - Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’000,– bis 5’500,– je nach Erfahrung Hast du Lust dein Können gezielt einzusetzen? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Anforderungen: Alter: 28 – 45 Jahre Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ inkl. mehrjährige Führungserfahrung EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift