Küchenhilfe - Produktion

Über den Job

Technik, Logistik

Küchenhilfe in der Hauptküche des CHUV

Der Hoteldienst (HOT) sucht eine Küchenhilfe - Produktion mit einem Beschäftigungsgrad zwischen 80 % und 100 % (unbefristeter Vertrag) für die Hauptküche des CHUV. Die Stelle ist ab dem 1. April 2026 oder nach Vereinbarung zu besetzen.

Kontext

Das Universitätsspital Waadt (CHUV) ist eines der 5 Schweizer Universitätsspitäler und laut dem Ranking 2025 des Magazins Newsweek eines der besten weltweit. Dank der Zusammenarbeit mit der Fakultät für Biologie und Medizin der Universität Lausanne und der EPFL spielt das CHUV eine führende und europaweit bedeutende Rolle in den Bereichen medizinische Versorgung, medizinische Forschung und Ausbildung.

Die Abteilung für Krankenhauslogistik (LOH) hat die Aufgabe sicherzustellen, dass die Pflege-, Lehr- und Forschungseinheiten sich voll und ganz auf ihr Kerngeschäft konzentrieren können, indem sie effiziente logistische Betriebsleistungen anbietet und weiterentwickelt (Desinfektion und Reinigung, Patiententransporte, Sterilisation, Verpflegung, Warentransporte, Lagerverwaltung usw.).

Die Verpflegung des Hoteldienstes (HOT) ist der Abteilung LOH des CHUV angegliedert. Sie umfasst mehrere Großküchen, die jährlich über 2,2 Millionen Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeitende und Besucher produzieren. Diese Arbeit wird von über 280 Fachkräften geleistet, die sich einer Qualitäts- und Dienstleistungsorientierung verpflichtet haben.

Aufgaben

• Sie führen Aufgaben im Zusammenhang mit der Verteilung von kalten und warmen Speisen (Patienten und Restaurant) aus
• Sie reinigen das Material, die Maschinen, das Besteck und das Geschirr
• Sie beteiligen sich an der Essensausgabe an der Kette und am Buffetservice im Restaurant
• Sie gewährleisten eine gute Kommunikation und Informationsweitergabe im Team
• Sie zeigen eine positive und konstruktive Haltung, damit sich der Kunde stets willkommen und gut bedient fühlt
• Sie können zu Einsätzen an verschiedenen Standorten herangezogen werden.

Profil

• Sie verfügen über mindestens 2 Jahre Erfahrung im Hotel-, Krankenhaus- oder Gastronomiebereich allgemein
• Sie sind in der Lage, in einem Krankenhausumfeld zu arbeiten und die institutionellen Hygienestandards einzuhalten
• Sie beherrschen die französische Sprache mündlich und schriftlich – Niveau B1 erforderlich
• Sie sind bereit, in wechselnden Schichten, abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten und einen Bereitschaftsdienst zu übernehmen
• Sie sind bereit, Ihre Tätigkeit in einem anspruchsvollen Umfeld auszuüben (Hitze, Lärm, Lastentragen, fensterlose Räume, Kühlräume)
• Sie sind aufmerksam auf die Qualität Ihrer Arbeit, pünktlich, selbstständig und verfügen über einen guten Teamgeist.

Wir bieten

Als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter des weltweit anerkannten Universitätsspitals Waadt profitieren Sie von:

• Erstklassigen Sozialleistungen, 20 Tagen Vaterschaftsurlaub und 4 Monaten Mutterschaftsurlaub (mit der Möglichkeit eines zusätzlichen Monats Stillzeiturlaub)
• Regelmäßigen und verantwortungsgerechten Gehaltssteigerungen
• Einem 13. Monatsgehalt und 25 Urlaubstagen pro Jahr
• Dem Anspruch auf drei Fortbildungstage pro Jahr mit Zugang zu einem vielfältigen Angebot im Ausbildungszentrum des CHUV und den Ausbildungspartnern des Kantons Waadt
• Sozialen, kulturellen und wirtschaftlichen Vorteilen für Mitglieder des Vereins H-Oxygène
• Vorteilen im Rahmen des Mobilitätsplans (Rabatte auf Abonnements des öffentlichen Verkehrs, Förderung von "Mobility"-Fahrzeugen und Rabatte beim Kauf von Elektrofahrrädern)
• Betriebsrestaurants in jedem Krankenhausgebäude mit Vorzugspreisen.

Kontakt und Bewerbung

Kontakt für Informationen zur Funktion: Herr Jean-Claude EVESQUE, Bereichsleiter BH4, Tel. 079 556 17 46.

Da alle Bewerbungen elektronisch bearbeitet werden, bitten wir Sie, sich ausschließlich online zu bewerben, indem Sie auf die Schaltfläche "BEWERBEN" am Ende der Anzeige klicken.

Bei Schwierigkeiten mit der Online-Bewerbung können Sie unsere Anleitung zum Online-Bewerbungsverfahren einsehen. Sollten Sie aus technischen Gründen nicht online bewerben können, wenden Sie sich bitte an unsere Rekrutierungseinheit, die Sie bei Ihrem Vorgehen unterstützt, entweder per E-Mail an e.recrutement@chuv.ch oder telefonisch unter 021 314 85 70.

Im Rahmen des Rekrutierungsprozesses für diese Stelle ist im Falle einer Anstellung die Vorlage eines speziellen Strafregisterauszugs erforderlich. Außerdem werden Sie gebeten, Ihre Originalzeugnisse sowie einen Ausweis vorzulegen.

Das CHUV wendet die höchsten Qualitätsanforderungen bei seinen Rekrutierungsprozessen an. Zudem legen wir großen Wert auf die Förderung der Vielfalt unserer Mitarbeitenden, achten auf unterschiedliche Lebenswege und setzen alles daran, Gleichbehandlung zu gewährleisten und Diskriminierung zu vermeiden. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Wir bitten Personalvermittlungsagenturen, zu beachten, dass Bewerbungen, die von ihnen direkt über unsere Rekrutierungsplattform eingereicht werden, nicht akzeptiert werden und nicht zu einer Abrechnung führen können. Vielen Dank für Ihr Verständnis.