Vor 10 Stunden
Junior Sous Chef 100% (m/w/d)
- 10 April 2026
- 100%
- Festanstellung
- Zürich
Über den Job
Wir suchen eine/n
Junior Sous Chef 100% (m/w/d)
Dein Verantwortungsbereich
- Du unterstützt die Küchenleitung um einen optimalen Tagesablauf zu gewährleisten
- Du arbeitest aktiv auf allen nötigen Stationen mit, um eine reibungslose Produktion der Speisen sowie einer korrekten Beschriftung und Warenpräsentation zu gewährleisten
- Du bist für die Einhaltung von Arbeitssicherheit, Hygiene- und Qualitätsvorschriften mitverantwortlich
- Du bringst dich bei der Planung kreativer, saisonaler Menüs gemäss Trends und Google Food aktiv mit ein
- Du hilfst bei Bedarf in anderen Abteilungen aus, denn wir sind ein Team
Dein Profil
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit
- 1-2 Jahre Berufserfahrung, und erste Führungserfahrung in ähnlicher Funktion von Vorteil
- Du verfügst fliessende Englischkenntnisse in Wort und Schrift (Firmensprache Englisch), Deutschkenntnisse von Vorteil
- Deine fundierten IT-Kenntnisse setzt du gekonnt ein, hast idealerweise Erfahrung mit der G Suite sowie SAP / IUS
- Deine hervorragenden Gastgeberqualitäten, eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten runden dein Profil ab
- Ein Organisationstalent die den Überblick behält und in hektischen Situationen nicht den Kopf verliert
- Hohe Dienstleistungsorientierung, Freude am Kundenkontakt
Deine Vorteile
- Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
- Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
- Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
- Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
- Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
- Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
- Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
- Überobligatorische Unfalldeckung
Deine Bewerbung
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Johannes Lastovka, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Unser Rekrutierungsprozess
Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.
Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:
