Küchenchef (m/w/d) 100% - Domat/Ems GR
Compass Group (Suisse) S.A.
Domat/Ems
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:23 Januar 2026
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Domat/Ems
Job-Zusammenfassung
Wir suchen eine/n Küchenchef (m/w/d) 100% in Domat/Ems GR. Gestalte mit uns eine kreative Küche!
Aufgaben
- Führung und Verantwortung für alle Küchenabläufe im Betrieb
- Entwicklung und Führung des Küchen- und Office-Teams
- Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Kochausbildung, 5 Jahre Berufserfahrung
- Führungspersönlichkeit, kreative Teamarbeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ist das hilfreich?
Wir suchen eine/n
Küchenchef (m/w/d) 100% - Domat/Ems GR
Dein Verantwortungsbereich
- Du übernimmst die Führung und Verantwortung für sämtliche Bereiche und Abläufe in der Küche gemäss Betriebskonzept und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit
- Du führst und entwickelst die Mitarbeitenden im Küchen- und Officebereich
- Du vertrittst die Betriebsleitung bei deren Abwesenheit
- Du setzt gesetzliche Normen und Standards in allen Bereichen um und stellst deren Einhaltung sicher
- Du pflegst den Austausch mit internen und externen Anspruchsgruppen
- Deine Arbeitseinsätze sind von Montag bis Freitag von 06.00 bis 14.30 Uhr, vereinzelt auch am Abend oder am Wochenende
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Kochausbidlung
- Du bringst mindestens 5 Jahre Berufserfahrung sowie 2 Jahre Führungserfahrung mit
- Du verfügst über einen einwandfreien Leumund
- Du beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift sehr gut
- Du hast gute Kenntnisse in MS Office und Erfahrung mit Software für den Wareneinkauf
- Du bist eine Führungspersönlichkeit, arbeitest gerne im Team und bist kreativ
Deine Vorteile
- Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
- Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
- Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
- Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
- Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
- Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
- Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
- Überobligatorische Unfalldeckung
Deine Bewerbung
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Lydia Simon, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Unser Rekrutierungsprozess
Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.
Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:
