Restaurantleiter (m/w/x)

Über den Job

Du und wir: das Erfolgsrezept. Bei SV treffen wir gemeinsame Entscheidungen und teilen unseren Verantwortungsbereich.

• Du bist die kreative Kraft und führst mit deinen Teams dein Haus mit einer warmen Note und deinem technischen Know-how
• Dein Engagement und dein proaktiver Ansatz sorgen dafür, dass die Ideen und Interessen deiner Teams vertreten und umgesetzt werden
• Du begleitest deine Teams mit Empathie und Vertrauen und sorgst für deren Zufriedenheit, Entwicklung und Förderung
• Dank deinem Teamgeist schaffst du Raum für persönliche Entfaltung innerhalb deiner Teams; du stärkst die Zusammenarbeit und sicherst den gemeinsamen Erfolg
• Entscheidungen werden im Rahmen einer offenen und transparenten Kommunikation im Team getroffen, was eine starke und vertrauensbasierte Arbeitsdynamik schafft

• Du verfügst über einen Abschluss im Gastronomiebereich (mit Gastgewerbebewilligung), einen Ausbilderschein sowie mehrere Jahre Berufserfahrung und operative Leitungserfahrung
• Dank deiner fundierten IT-Kenntnisse und deiner hohen Zahlenaffinität bewältigst du mühelos die täglichen administrativen Aufgaben und schaffst Raum für Kreativität sowie strategische Planung
• Deine Offenheit, dein Teamgeist und dein ausgeprägtes Vertrauen zeigen sich in transparenter Kommunikation und einer etablierten Feedbackkultur in deinen Teams
• Als herzliche und charismatische Führungskraft schaffst du eine vertrauensvolle Atmosphäre und förderst aktiv die Eigenverantwortung deiner Führungskräfte und Mitarbeitenden
• Dein Innovationsgeist und deine Empathie verbinden die verschiedenen Teams und gemeinsam schafft ihr unvergessliche Erlebnisse für die Gäste
• Mit großer Flexibilität schätzt du die Vielfalt der mit Events verbundenen Arbeitszeiten, insbesondere abends unter der Woche und gelegentlich am Wochenende
• Du zeigst Diplomatie und Proaktivität im Austausch sowohl mit Kunden als auch mit internen Teams und sorgst so für ein harmonisches Zusammenarbeitsklima

• Verpflegung: ausgewogene Mahlzeiten aus frischen Produkten, kostenlos für das Personal
• Rabatte: Mitarbeiterrabatte in den von SV geführten Hotels und vergünstigte Mahlzeiten in unseren Restaurants
• Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, in einigen Häusern keine Zimmerstunde
• Arbeitskleidung: wir stellen die Arbeitskleidung für unser Personal zur Verfügung und reinigen sie
• Vergütung: marktgerechtes Gehalt und 13. Monatslohn
• Familienfreundlichkeit: 5 Wochen Urlaub, zusätzlicher Urlaubskauf möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Prämien und Gutscheine: Programm "Mitarbeitende werben Mitarbeitende", Geschenke zu Dienstjubiläen und Geburtstagen
• Weiterentwicklung: SV Academy mit fast 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsangeboten und E-Learnings
• Weitere Vorteile: diverse Rabatte (z. B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop und der Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Paula, Recruiterin

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagementgruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in verschiedenen Geschäftsbereichen tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit eigenen Marken sowie weitere renommierte Marken als Franchisepartner, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten, ein Gastronomie-Lieferservice und ein Catering-Service. Die SV Group beschäftigt rund 5800 Mitarbeitende, davon 4000 in der Schweiz.
Die SV Group geht zurück auf die gemeinnützige Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl", die 1914 gegründet wurde. Else Züblin-Spiller schuf landesweit Soldatenheime und versorgte diese mit ausgewogenen und kostengünstigen Mahlzeiten. Die SV Stiftung bewahrt heute die Ideale der Gründerin. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und verwendet ihre Mittel zur Unterstützung von Projekten, die eine gesunde Ernährung oder das Gemeinwohl fördern.