Chef de Rang | ZEGG Hotels & Stores

Chef de Rang

Die ZEGG Hotels & Stores stehen für Engadiner Charme, für 3 exklusive Hotels (5*s, 4*, 4*), für 6 Restaurants und 7 Geschäfte im Herzen von Samnaun auf 1850 m.ü.M inmitten der Silvretta Ski-, Wander- & Bikearena Samnaun-Ischgl.

Ab der Wintersaison 2025 / 2026 und gerne darüber hinaus suchen wir zur Vervollständigung unseres Teams für imser Private Selectiom Boutique Hotel Silvretta**** einen engagierte*n und freundliche*n Chef de Rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben / Ihr Profil:

• Eigenverantwortliche Betreuung eines Restaurantbereichs
• Begrüßung, Platzierung und Beratung der Gäste auf hohem Niveau
• Präsentation und Empfehlung von Speisen und Getränken
• Koordination mit Küche, Sommeliers und Servicekollegen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Charme
• Detailgenauigkeit und Organisationstalent
• Diskretion im Umgang mit VIP-Gästen
• Belastbarkeit in Hochsaisons und bei Events
• Hotelfachschule / Ausbildung im Restaurantfach
• Deutsch (fließend)
• Englisch (fließend)
• weitere Sprachen von Vorteil

Was bieten wir Ihnen:

• ein professionelles und gleichzeitig lockeres, familiäres Umfeld mit einem harmonischen Arbeitsklima in einem jungen dynamischen Team in dem auch viel gelacht wird.
• Unterkunft (inkl. Internet) im Staff House und Verpflegung (auch an den freien Tagen) im Mitarbeiterrestaurant mit Küchenchef Andi und seinem Team
• fantastische Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen
• Arbeitszeitkonto - hier kommt nichts weg!
• regelmässige Feedbackgespräche und Teamanlässe
• Mitarbeiter Benefits wie z.B. vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun Ischgl, für das Erlebnisbad Alpenquell in Samnaun und Mitarbeiterrabatte in allen ZEGG Geschäften
• 5 Tage Woche und leistungsgerechte Bezahlung

Kontakt

Wir laden Sie im Rahmen eines persönlichen Gespräches gerne ein, mit einer Begleitperson kostenlos für eine Nacht das ZEGG Hotels Erlebnis aus dem Blickwinkel des Gastes zu erfahren und die familiäre Atmosphäre in unserem Team zu spüren.

Senden Sie uns freundlicherweise Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen inkl. Zeugnissen / Referenzen z. Hd, von Frau C. Roldan; E-Mail schreiben; Tel.: 0041 79 801 31 56

Wir freuen uns, dass sich zahlreiche Bewerberinnen und Bewerber per E-Mail melden und uns ihre Bewerbungsunterlagen zusenden. Bewerberdaten werden für den Zweck der Bewerbung, der Mitarbeitersuche, des Interesses an einer ausgeschriebenen oder vielleicht in der Zukunft ausgeschriebenen Stelle maximal drei Monate gespeichert.