CHEF DE PARTIE (M/W) 50 - 100%
Säntis Gastronomie AG
St. Gallen
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:27 August 2025
- Pensum:50 – 100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:St. Gallen
Job-Zusammenfassung
Wir sind ein grösseres Gastronomieunternehmen in St.Gallen.
Aufgaben
- Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten in der Küche.
- Mise en Place Arbeiten für diverse Caterings und Messerestaurants.
- Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene und Qualität.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und Berufserfahrung.
- Kreativität in der Küche und handwerkliches Können.
- Teamfähigkeit sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit.
Ist das hilfreich?
Übers ganze Jahr verteilt betreuen wir auf dem Olma-Areal Messen, Kongresse, Bankette, Weihnachtsfeiern, Firmenanlässe und Apéros.
Zur Verstärkung unseres Teams der Messe-, Congress- und Eventgastronomie in St.Gallen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
CHEF DE PARTIE (M/W) 50 - 100%
Ihre Aufgaben
Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten
Mise en Place Arbeiten für diverse Caterings und Messerestaurants
Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Mithilfe beim Bestellwesen und Warenbewirtschaftung sowie regelmässige Inventuren
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Berufserfahrung als Jungkoch oder Chef de Partie
Sie kochen kreativ und beherrschen das Handwerk aus dem effeff
Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team
Sie sind flexibel und zuverlässig und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen
Das dürfen Sie erwarten
Eine der modernsten und grössten Küchen der Ostschweiz
Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem motivierten und eingespielten Team
Moderne Arbeitszeitmodelle mit entsprechender Entlohnung
Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld langfristige Zusammenarbeit mit guten Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sorgfältige Einführung und Motiviertes Arbeitsumfeld
"Can do"-Mentalität, Freiraum für Eigeninitiative
Kurze Entscheidungswege
Teil eines wirtschaftlich sehr gesunden Unternehmens zu sein
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten faire Anstellungsbedingungen zentral und gut erreichbaren Arbeitsplatz
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihr vollständiges Bewerbungsdossier.
Säntis Gastronomie AG
St.-Jakob-Strasse 87, 9008 St.Gallen
Tel. 071 246 56 10
E-Mail: E-Mail schreiben www.saentisgastro.ch
Über das Unternehmen
Säntis Gastronomie AG
St. Gallen
