Standortleiter:in Schulbistro (m/w/d) - Jahresarbeitszeit / 75%
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:18 September 2025
- Pensum:75%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Basel
Job-Zusammenfassung
Der Verein MALIAN fördert die Integration von benachteiligten Personen. Er bietet attraktive Arbeitsmöglichkeiten und ein unterstützendes Umfeld.
Aufgaben
- Leitung und Organisation eines Schulbistros vor Ort.
- Gestaltung eines ansprechenden Verpflegungsangebots für Gäste.
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards im Betrieb.
Fähigkeiten
- Erfahrung in Gastronomie und Teamleitung von Vorteil.
- Organisationstalent und Kommunikationsfähigkeit sind wichtig.
- Flexibilität und ein freundliches Auftreten sind wünschenswert.
Ist das hilfreich?
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px; background-color: var(--bs-offcanvas-bg); text-align: var(--bs-body-text-align);">Der Verein MALIAN wurde auf Initiative unserer Gastronomieunternehmung "Wyniger Gruppe" gegründet. Ziel des Vereins ist die Integration und Förderung von Personen, die aus persönlichen, gesundheitlichen, sozialen oder ähnlichen Gründen in ihrer Erwerbstätigkeit eingeschränkt sind. Mit Unterstützung des Netzwerks und Know-hows der Wyniger Gruppe bietet der Verein begleitende und attraktive Arbeitsmöglichkeiten in den Betrieben der gesamten Gruppe an.</span></div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Zusätzlich betreibt der Verein MALIAN seit August 2022 im Auftrag des Erziehungsdepartements Basel-Stadt mehrere Schulbistros, die als Begegnungsorte dienen und Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte sowie weitere Gäste verpflegen. Seit Februar 2023 gehört auch die MALIAN Manufaktur zum Verein. In dieser Produktionsstätte werden Lebensmittel, überwiegend aus geretteten Zutaten, hergestellt. Neben sozialen und ökologischen Zielen bietet die Manufaktur Logistikdienstleistungen, insbesondere die Auslieferung von Speisen für die Schulbistros, und arbeitet für interne wie externe Kunden.</div>
JOBBESCHREIBUNG
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px;">Als Standortleitung unseres Schulbistros bist du die zentrale Bezugsperson vor Ort und gestaltest den Ablauf des Bistros aktiv mit. Du sorgst dafür, dass der Betrieb harmonisch läuft, Gäste sich wohlfühlen und das Team unterstützt wird. Die Stelle wird auf Basis eines Jahresarbeitszeitpensums geführt, wodurch ein Teil der Arbeitszeit über die 13 Wochen Ferien ausgeglichen wird.</span></div>
DEINE AUFGABEN
<div style="text-align: justify;">Die Standortleitung sorgt für den reibungslosen Ablauf und die Organisation eines unserer Schulbistros. Sie gestaltet ein attraktives Verpflegungsangebot, koordiniert den Service sowie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards und unterstützt bei Bedarf das Team vor Ort. Als erste Ansprechperson für die Schulleitung am Standort pflegt sie eine offene, lösungsorientierte Kommunikation und arbeitet gemeinsam mit dem Leiter der Schulbistros des Vereins MALIAN daran, das Budget einzuhalten.</div>
WIR SUCHEN DICH
<div style="text-align: justify;">Du bringst Organisationstalent, Freude am Umgang mit Menschen und ein sicheres Gespür für den täglichen Betrieb eines Schulbistros mit. Idealerweise hast du Erfahrung in der Gastronomie oder in der Leitung eines Teams und kennst dich mit Hygiene- und Sicherheitsstandards aus. Du bist verantwortungsbewusst, kommunikativ und denkst lösungsorientiert. Ausserdem gehst du gerne auf die Bedürfnisse von Schüler:innen, Lehrkräften und Mitarbeitenden ein und behältst Budget, Warenfluss und Abläufe stets im Blick. Flexibilität, Motivation und ein freundliches Auftreten runden dein Profil ab.</div>
WAS WIR DIR BIETEN
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px; background-color: var(--bs-offcanvas-bg); text-align: var(--bs-body-text-align);">Nur wer sich wohlfühlt, kann auch Grossartiges leisten – davon sind wir überzeugt. Bei der Wyniger Gruppe schaffen wir ein Umfeld, in dem du dich entfalten, weiterentwickeln und Teil eines starken Teams sein kannst. Respekt, Zusammenarbeit und Leidenschaft für unsere Branche stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Benefits sind mehr als nur Extras – sie sind unser Beitrag dazu, dass du jeden Tag gerne zur Arbeit kommst und dein Bestes geben kannst.</span></div><div style="text-align: justify;"><br></div><ul><li>50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe </li><li>Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote</li><li>100% Lohn im Mutterschaftsurlaub</li><li>100% Lohn im Vaterschaftsurlaub</li><li>Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende</li><li>Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)</li><li>Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank</li></ul>
